Resultados de búsqueda - "antioxidant"

Involvement of the Redox System in Chilling Injury and Its Alleviation by 1-Methylcyclopropene in 'Rojo Brillante' Persimmon por Novillo, Pedro, Salvador, Alejandra, Navarro, Pilar, Besada, Cristina

Materias: “…ANTIOXIDANT ENZYMES…”
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Enzymes inhibitory property, antioxidant activity and phenolics profile of raw and roasted red sorghum grains in vitro por Irondi, E.A., Adegoke, B.M., Effion, E.S., Oyewo, S.O., Alamu, Emmanuel Oladeji, Boligon, A.A.

Materias: “…antioxidants…”
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The dual effect of selenium application in reducing Fusarium wilt disease incidence in banana and producing se-enriched fruits por Liu, Lina, Wang, Chengye, Yin, Kesuo, Ni, Ming, Ding, Yue, Li, Chengyun, Zheng, Sijun

Materias: “…antioxidants…”
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Date palm diverts organic solutes for root osmotic adjustment and protects leaves from oxidative damage in early drought acclimation por Franzisky, Bastian L, Mueller, Heike M, Du, Baoguo, Lux, Thomas, White, Philip J, Carpentier, Sebastien Christian, Winkler, Jana Barbro, Schnitzler, Joerg-Peter, Kudla, Jörg, Kangasjärvi, Jaakko, Reichelt, Michael, Mithöfer, Axel, Mayer, Klaus F X, Rennenberg, Heinz, Ache, Peter, Hedrich, Rainer, Messerer, Maxim, Geilfus, Christoph-Martin

Materias: “…antioxidants…”
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Enhancing regeneration in white yam (Dioscorea rotundata) through friable embryogenic callus por Syombua, E.D., Tripathi, J.N., Tripathi, L.

Materias: “…antioxidants…”
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Mulinum spinosum root extract, rich in antioxidant compounds, mitigates harmful effects in mice with diet-induced metabolic syndrome por Berruezo, Silvia, Ferreyra, Susana, Fontana, Ariel, Paola, Matilde de, Perez, María Belén, Scapini, Celina, Cremer, Cecilia, Castro, Claudia

Materias: “…Antioxidant Properties…”
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Growing location and root maturity impact on the phenolic compounds, antioxidant activity and nutritional profile of different sweet potato genotypes por Pazos, Juliana, Zema, Paula, Corbino, Graciela Beatriz, Gabilondo, Julieta, Borioni, Rodrigo Hector Ezequ, Malec, Laura

Materias: “…Antioxidant Capacity…”
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Performance of eggplant (Solanum melongena L.) antioxidant dietary fiber in a vegan cashew cream cheese por Higuera Coelho, Ricardo Alejandro, Bonifazi, Evelyn Lucía, Casciaro, Stefanía, Carballo, Marta Ana, Rossetti, Luciana, Perez, Carolina Daiana, Rojas, Ana María Luisa, Basanta, Maria Florencia, Fissore, Eliana Noemi

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Pectin-based edible coatings formulated with pomegranate peel extracts and other antibrowning agents to extend shelf life of fresh-cut 'Rojo Brillante' persimmon por Taberner, Verònica, Sanchís, Elena, Mateos, Milagros, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Antioxidant edible coatings…”
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Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity of Valencian Pepper Landraces por Martínez-Ispizua, Eva, Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Marsal, José I., Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Calatayud, Ángeles

Materias: “…Antioxidant activity…”
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Healthier vegetables through temperature stress? : a review of Brassica oleracea por Enocksson, Anna

Materias: “…antioxidants…”

Optimising the Polyphenolic Content and Antioxidant Activity of Green Rooibos (Aspalathus linearis) Using Beta-Cyclodextrin Assisted Extraction por Vhangani, Lusani Norah, Favre, Leonardo Cristian, Rolandelli, Guido, Van Wyk, Jessy, Buera, María del Pilar

Materias: “…Antioxidants…”
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Enzymatic hydrolysis as a valorization strategy of bovine lungs: Optimization of process variables and study of antioxidant capacity por Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Rocha, Gabriela, Sancho, Ana Maria, Szerman, Natalia

Materias: “…Antioxidant Capacity…”
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Obtención de hidrolizados a partir de librillo bovino utilizando Alcalasa 2.4L y estudio de su capacidad antioxidante por Lapolla Cabero, Francisco D., Martinez, Fernanda Gabriela, Guidi, Silvina Mabel, Ormando, Paula, Szerman, Natalia

Materias: “…Antioxidants…”
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Accumulation of wheat phenolic acids under different nitrogen rates and growing environments por Wenfei Tian, Fengju Wang, Kaijie Xu, Zhaoxing Zhang, Yan, Junliang, Jun Yan, Yubing Tian, Jindong Liu, Yan Zhang, Yong Zhang, He Zhonghu

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A moderate increase in dietary zinc reduces DNA strand breaks in leukocytes and alters plasma proteins without changing plasma zinc concentrations por Zyba, Sarah, Shenvi, Swapna, Killilea, David, Holland, Tai, Kim, Elijah, Moy, Adrian, Sutherland, Barbara, Gildengorin, Virginia, Shigenaga, Mark, King, Janet C.

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Seleccion de papas pigmentadas diploides con valor agregado. por Palomino, L., Amoros, W., Burgos, G., Salas, E., Bonierbale, Merideth W., Palomino, J.

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Phenolic profiles of andean mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavon) tubers: Identification by HPLC-DAD and evaluation of their antioxidant activity por Chirinos, R., Campos, D., Costa, N., Arbizu, C., Pedreschi, Romina, Larondelle, Y.

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Molecular characterization of wood ear mushrooms (Auricularia sp) from Kakamega forest in western Kenya por Onyango, B.O., Mbaluto, C.A., Mutuku, C.S., Otieno, D.O.

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Effects of simulated human gastrointestinal digestion of two purple-fleshed potato cultivars on anthocyanin composition and cytotoxicity in colonic cancer and non-tumorigenic cells por Kubow, S., Iskandar, M.M., Melgar-Bermudez, E., Sleno, L., Sabally, K., Azadi, B., How, E., Prakash, S., Burgos, G., Felde, T. zum

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