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461
Cinética de deshidratación osmótica de piña a diferentes regímenes de presión
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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462
Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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463
Reconciliarse con el planeta : la sostenibilidad como nuevo paradigma /
by Albareda Tiana, Silvio.
Published 2015
Subjects: “...Environmental impact analysis....”
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464
Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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465
Aplicaciones de la microextracción en fase sólida en el análisis de componentes volátiles en frutas y vegetales
by Ceballos, Liena., Pino, Jorge
Published 2005
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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466
Modelos interregionales de insumo producto de la econom ia mexicana /
Published 2015
Subjects: “...Input-output analysis....”
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467
Microflora deteriorante de rollo de carne reestructurada y envasada en bolsas al vacío
by Beldarraín, Tatiana
Published 2007
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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468
Levadura con alto contenido de proteínas y vitaminas como suplemento nutricional
by Delgado, Reinaldo
Published 2007
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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469
Caracterización de componentes volátiles en extractos de café
by Ortega, Ariel G
Published 2007
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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470
Envasado de frambuesas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio
by Cruz, Luis
Published 2007
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471
El natto, propiedades y aplicaciones
by Pérez, M., Delgado, R
Published 2005
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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472
Envase no. 12 electrosoldado para puré de tomate al 20 por ciento de sólidos solubles
by Pacheco, D
Published 2005
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473
La calidad de la pasta de tomate envasada en bolsas flexibles
by Panadés, G
Published 2005
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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474
Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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475
Tendencias del desarrollo tecnológico de los productos lácteos
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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476
Distribución de los hidrocarburos terpénicos en cultivares cubanos de mango (Mangifera indica l.)
by Pino, J. A., Mesa, J, Vázquez, C
Published 2005
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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477
Tecnología para la obtención de grasa anhidra de leche de búfala
by Carrillo Cabrera, E
Published 2005
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478
Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita cubano
by Duquesne, F
Published 2005
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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479
Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002
by Álvarez, M
Published 2003
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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480
Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz
by Chang, L
Published 2003
Subjects: “...Food Analysis Periodicals....”
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