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1
Evaluación de cinco proporciones de maíz y sorgo mixtamalizado en la elaboración de rosquillas a escala industrial
por Aparicio F., Jaime E.
Publicado 2013
Materias: “...Análisis físico-químicos...”
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Tesis
2
Efecto de la cosecha mecanizada y manual en los suelos bajo el cultivo de caña de azúcar en el occidente de Nicaragua
por Pacheco J., Grace E.
Publicado 2021
Materias: “...Análisis físico-químicos...”
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Tesis
3
Desarrollo de un prototipo de helado de frutas tipo paleta en Ia Planta Hortofruticola de Ia Escuela Agricola Panamericana
por Golcher Ch., Luis A.
Publicado 2016
Materias: “...analisis fisico...”
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Tesis
4
Caracterización física y química del fruto y del aceite de sucte (Persea schiedeana)
por Rendón, Julio
Publicado 2014
Materias: “...Análisis físicos...”
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Tesis
5
Efecto de la madurez a cosecha y de la temperatura de procesamiento en la calidad de la miel de abeja Zamorano
por Estrada E., Karina
Publicado 2013
Materias: “...análisis físicos...”
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Tesis
6
Comparación de maíz amarillo producido en Honduras con maíz amarillo importado de Estados Unidos de América usado en la elaboración de concentrado para ganado lechero de alta producción de Zamorano
Materias: “...Análisis físicos...”
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