Search Results - "alimentos"

Laboratorio de calidad de arroz by International Center for Tropical Agriculture, Proyecto de Mejoramiento de Arroz, Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego

Subjects: “…tecnología de los alimentos…”
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Aportes de la investigación en el incremento de la producción de arroz by Franco, J., Otero O, C

Subjects: “…consumo de alimentos…”
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Retention of provitamin A carotenoids in staple crops targeted for biofortification in Africa: cassava, maize and sweet potato by Moura, Fabiana F. de, Miloff, Alexander, Boy, Erick

Subjects: “…enriquecimiento de los alimentos…”
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Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) by Henao Osorio, S

Subjects: “…tecnología de alimentos…”
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Breeding progress and genotype × environment interaction for zinc concentration in CIMMYT spring wheat germplasm by Velu, Govindan, Singh, R.P., Huerta Espino, Julio, Peña, R.J., Crossa, J., Andersson, Meike S., Pfeiffer, Wolfgang H.

Subjects: “…fortificación de alimentos…”
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Presunto brote de aborto bovino por consumo de Pinus spp. en la provincia de Chubut, Argentina. by Apostolo, Romina Maria, Robles, Carlos Alejandro, Borrelli, Laura Beatriz, Herrera, Rodolfo, Díaz, Fernando, Silva, Carmelina De Las Nie, Chodilef, Maria Marta, Martinez, Agustin

Subjects: “…Enfermedades Transmitidas por Alimentos…”
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Inserción del INTA en redes de innovación de diferentes tramas agroalimentarias regionales by Sanchez, Guillermo

Subjects: “…Alimentos…”
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Estudio del perfil nutricional y sensorial de alimentos funcionales formulados con orujo de uva malbec by Becerra, Lucia Maribel

Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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A cupric reducing antioxidant capacity assay coupled to thin‑layer chromatography by Micheloni, Oscar Bernardo, Ramallo, Ivana Ayelen, Christeler, Bernardo, Farroni, Abel Eduardo, Furlan, Ricardo Luis Eugenio

Subjects: “…Procesamiento de Alimentos…”
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Elaboración práctica de chacinados artesanales : para autoconsumo y emprendimientos by Murray, Francisco, Bottini, Miguel Angel, Lopez, Guillermo, Benuzzi, Delia, Navarta, Gastón, Cornejo, Lucia, Centeno, Matías Ezequiel

Subjects: “…Procesamiento de Alimentos…”
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Nutritional Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Nine Clones of Fresh Garlic and Its Black Garlic Derivative: A Comparative Study by Fernandez, Silvana Paola, Gonzalez, Roxana Elizabeth

Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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Physicochemical and Functional Value of Lettuce: Effect of Mulching Technique Used During Production on Postharvest Storage by Gonzalez, Roxana Elizabeth, Lanza Volpe, Melisa, Soto Vargas, Verónica Carolina

Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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Effect of High-Pressure Processing on Quality and Microbiological Properties of a Fermented Beverage Manufactured from Sweet Whey Throughout Refrigerated Storage by Pega, Juan Franco, Denoya, Gabriela Inés, Castells, M.L., Sarquis, S., Aranibar, G.F., Vaudagna, Sergio Ramon, Nanni, Mariana

Subjects: “…Alimentos Fermentados…”
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Informe Tecnico. Diciembre 2024. Encuesta nacional. Carne de búfalo: consumo y percepción. by Maitia, Carolina Soledad, Soteras, Trinidad

Subjects: “…Consumo de Alimentos…”
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Informe: Prueba Hedónica. Carne de Búfalo. by Leiton, Héctor Rafael, Maitia, Carolina Soledad, Soteras, Trinidad

Subjects: “…Consumo de Alimentos…”
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Adecuación de la carga a la disponibilidad forrajera. Consideraciones para tener en cuenta by Antenao, Juan Alberto, Silva, Miguel Angel, Echeverria, Daniela Carola, Garcilazo, Maria Gabriela, Bolla, Daniel Alberto

Subjects: “…Suministro de Alimentos…”
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Estudio de la actividad biológica y toxicidad de extractos naturales obtenidos a partir de especies vegetales silvestres by Micheloni, Oscar B., González, E., Leclerq, B., Rollandeli, G., Oackley, L., Farroni, Abel Eduardo

Subjects: “…Alimentos…”
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Relación de conversión de alimento en cinco híbridos experimentales de pollos camperos = Feed conversion ratio in fi ve experimental hybrids of free range chickens by Dottavio, Ana María, Fernandez, Ramiro, Antruejo, Alejandra Edit, Martines, Araceli, Canet, Zulma Edith, Di Masso, Ricardo José

Subjects: “…Consumo de Alimentos…”
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Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano by Soria, Mario

Subjects: “…Consumo de Alimentos…”
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Aplicación de irradiación Gamma en duraznos mínimamente procesados para mejorar la textura y calidad sensorial, y prevenir el desarrollo fúngico by Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Rodriguez, Anabel, Horak, Cecilia, Pachado, José, Lires, Carla, Garitta, Lorena, Pieroni, Victoria, Gugole, Fernanda, Sosa, Miriam, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

Subjects: “…Alimentos Mínimamente Procesados…”
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