Resultados de búsqueda - "alimentos"

Metodologías de análisis normalizadas para la red de laboratorios lácteos que hacen análisis de leche cruda para pago por calidad

Materias: “…Higiene de los alimentos…”
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Apuntes sobre transferencia de calor y formulación de productos para la asignatura tecnología de carnes. por Restrepo M, D.A.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
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Procesos de industrialización de papas. por Malamud S, Oscar

Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
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Evaluación físico-química y microbiológica de algunos derivados lácteos producidos en tres municipios del Meta. por Rincón Novoa, R., Gutiérrez López, D.E.

Materias: “…Composición de los alimentos - Q04…”
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Niveles de actividad proteolítica en harinas de triticales con problemas germinación en la espiga. por Coca Cadena, Alvaro

Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
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Effect of regular consumption of provitamin a biofortified staple crops on vitamin a status in populations in low-income countries por Haskell, M., Tanumihardjo, S.A., Palmer, A., Melse-Boonstra, Alida, Talsma, Elise F., Burri, B.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Zinc Absorption from Milk Is Affected by Dilution but Not by Thermal Processing, and Milk Enhances Absorption of Zinc from High-Phytate Rice in Young Dutch Women por Talsma, Elise F., Moretti, Diego, Chheng Ly, Sou, Dekkers, Renske, Heuvel, Ellen G.H.M. van den, Fitri, Aditia, Boelsma, Esther, Stomph, Tjeerd Jan, Zeder, Christophe, Melse-Boonstra, Alida

Materias: “…procesamiento de alimentos…”
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Chapter 11 - Bioactive peptides in reformulated food por Ambrosi, Vanina, Añón, María Cristina, Chamorro, Verónica Celeste, Godoy, Maria Fernanda, Nieto, Gema, Pazos, Adriana Alejandra, Pighin, Darío Gabriel, Rey Rodriguez, Javier Francisco, Scilingo, Adriana, Tironi, Valeria

Materias: “…Alimentos Procesados…”
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FT-IR and untargeted chemometric analysis for adulterant detection in chia and sesame oils por Rodríguez, Silvio David, Gagneten, Maite, Farroni, Abel Eduardo, Percibaldi, Nora Mabel, Buera, María del Pilar

Materias: “…Calidad de los Alimentos…”
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Evaluación de la irradiación Gamma como método de conservación de frutas mínimamente procesadas: generando información para fomentar el consumo de productos irradiados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Horak, Celina, Garitta, Lorena, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Almacenamiento de Alimentos…”
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Efectos de un régimen alimenticio con semilla de algodón, sobre la calidad de la canal y la carne de bovinos cebú pastoreando en clima tropical por Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Santana Rodríguez, Marta Oliva, Florez, Hernando, Mestra Vargas, Lorena Inés

Materias: “…Composición de los alimentos - Q04…”
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Anales del 4o. seminario avanzado de tecnología de alimentos.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
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Las buenas prácticas de manufactura en la producción de panela por Mendieta Menjura, Oscar Andrés, García Muñoz, María Cristina, Peña Holguín, Adriana Carolina, Rodríguez Cortina, Jader

Materias: “…Procesamiento de alimentos…”
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Chontaduro de Colombia para el mundo papá!

Materias: “…Alimentos sanos…”
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La seguridad de los productos agrícolas frescos: un tema global

Materias: “…CONTAMINACIÓN EN ALIMENTOS…”
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Desarrollo y Evaluación de Grasas Protegidas Fabricadas con Ácidos Grasos Poli-Insaturados de Residuos de Salmón y Aceite de Pescado para Sistema Sustentable de Producción de Rumia...

Materias: “…ANÁLISIS DE ALIMENTOS…”
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Capacitación en establecimiento, producción, conservación en nuevas opciones para el cultivo de plantas forrajeras para productores caprinos asociados de la Provincia de Limarí

Materias: “…ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS…”
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Composición de alimentos para el ganado en la zona sur

Materias: “…ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS…”
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Caracterización y estandarización de calidad de carne de ternero Andes Sur como alimento funcional exportable producido por la agricultura familiar campesina de la Séptima Región

Materias: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
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Asistencia a Feria Agroalimentaria, ANUGA 2003

Materias: “…TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS…”
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