Search Results - "alimentos"
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Difusividad efectiva durante el secado de rodajas de yuca (Manihot esculenta) a diferente temperatura y espesor y obtención de harina
Published 2020Subjects: “…Tecnología de alimentos…”
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Tesis -
Modelado de la cinética de secado por convección forzada de la semilla de pajuro (Erythrina edulis Triana)
Published 2020Subjects: “…Tecnología de alimentos - Semillas…”
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Tesis -
Diseño y evaluación de la capacidad antioxidante in vitro de una bebida en base a té verde (Camellia sin) y hierba luisa (Ensis Cymbopogon citratus Stap).
Published 2016Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Tesis -
Elaboración de un manual sobre Principios de Buenas Prácticas de Manufactura para empresas productoras de casabe beneficiadas por el Fondo de Prosperidad del Proyecto Turismo Coste...
Published 2012Subjects: “…Alimentos garífonas…”
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Tesis -
Estudio de Factibilidad del Proyecto de Ampliación de una Fábrica de Concentrados para Animales
Published 2015Subjects: “…Demanda de alimentos…”
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Tesis -
Supresión de Malezas en el Establecimiento de Soya Forrajera (Neonotonia wightii Lackey)
Published 2015Subjects: “…Alimentos…”
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Tesis -
Efecto de la bioestimulación de salvado de arroz y harina de soya con enzimas y microorganismos en la producción de camarón (Litopenaeus vannamei) en Honduras
Published 2021Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Tesis -
Evaluación sensorial y determinación de características fisicoquímicas de una bebida funcional a base de lactosuero y β-glucanos
Published 2022Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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Tesis -
Tecnologías poscosecha con cultivos biofortificados
Published 2016Subjects: “…fortificación de alimentos…”
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Poster -
El complejo sistema de la pradera [primera parte]
Published 1987Subjects: “…consumo de alimentos…”
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Journal Article -
La seguridad en la cadena agroalimentaria de la carne: problemáticas, estrategias y posibles soluciones pre–faena
Published 2018Subjects: “…Manipulación de Alimentos…”
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Artículo -
High hydrostatic pressure treatment improves physicochemical properties of calcium- and soybean protein-added peach juice
Published 2018Subjects: “…Alimentos Sanos…”
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Artículo -
Control de calidad en la post-producción hortofrutícola
Published 2018Subjects: “…Inspección de los alimentos…”
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Libro -
Desarrollo de productos funcionales promisorios a partir de la guayaba (Psidium guajava L.) para el fortalecimiento de la cadena productiva
Published 2018Subjects: “…Elaboración y preservación de los alimentos - Q02…”
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Libro -
Acuerdo regional de competitividad :fomento de la producción de materias primas en la Altillanura
Published 2018Subjects: “…Ciencia y tecnología de los alimentos - Q01…”
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Libro -
Desarrollo tecnológico para el manejo poscosecha de la guayaba en Colombia y Venezuela. Resultados de investigación en Colombia
Published 2018Subjects: “…Procesamiento de alimentos…”
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Libro -
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Calidad microbiológica de algunos derivados lácteos de consumo en Villavicencio y provenientes de Cundinamarca.
Published 2018Subjects: “…Composición de los alimentos - Q04…”
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Tesis -
Alternativas de conservación y uso de la caña panelera para la alimentación animal en el Piedemonte LLanero.
Published 2018Subjects: “…Alimentos para animales…”
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Libro -
Enhancing nutrition and cost efficiency in Kenyan school meals using neglected and underutilized species and linear programming: A case study from an informal settlement
Published 2025Subjects: “…acceso al alimento-acceso a los alimentos…”
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Journal Article