Resultados de búsqueda - "agua"

Efecto de la incorporación de grasa animal en la calidad de carne de res por Meléndez L., Kristel A.

“…Los tratamientos consistieron en salmueras compuestas por grasa, sal, tripolifosfato de sodio, agua y lecitina de girasol. Estas presentaron una composición de grasas saturadas de 33.79, 40.89 y 51.37%, grasas mono insaturadas 35.39, 40.20 y 38.43%, grasas poli insaturadas 22.54, 5.50 y 0% y Grasas trans 8.29, 13.41, y 10.20% para S2, S1 y Control, respectivamente. …”
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Efecto de un método de marinado en la vida de anaquel de carne para asar de res de la empresa Agroindustrias Del Corral por Ortega H., Jorge L.

“…El marinado incrementó el pH y redujo los valores L* de la carne para asar, pero no afectó la actividad de agua, el índice de estabilidad oxidativa ni el crecimiento de coliformes totales y mesófilos aerobios. …”
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Caracterización fisicoquímica, sensorial y microbiológica del polen con miel por Ortiz G., Claudia R.

“…El estudio concluyó que después de 15 días de almacenamiento las mezclas con más polen fueron más luminosas, presentaron mayor contenido de proteína, mantuvieron el pH y disminuyeron el agua libre del producto. Según la Norma Salvadoreña para polen, NSO 65.38.01:04, a los 15 días de almacenamiento todas las mezclas con polen y miel cumplieron con el límite del conteo de bacterias mesófilas aerobias, pero excedieron los límites para el conteo de coliformes totales, hongos y levaduras. …”
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Evaluación de la integración productiva, financiera y ambiental de sistemas forestales en sistemas pastoriles: el caso de una granja lechera representativa en Nueva Zelanda por Matute O., Hernan M.

“…En Nueva Zelanda la tasa de contaminación por emisiones de gases de efecto invernadero ha venido incrementando y una de las actividades que más contribuyen a la generación de estos gases es la agricultura, específicamente la ganadería lechera y la deforestación, afectando principalmente la calidad del agua. El propósito de este proyecto fue evaluar bajo riesgo e incertidumbre el cambio en la posición financiera de una granja lechera, donde se incluyó una plantación comercial forestal y bajo el esquema neozelandés de comercio de emisiones se obtuvo ingresos por la captación de dióxido de carbono y gases equivalentes. …”
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Desarrollo y caracterización fisicoquímica y sensorial de miel propolizada saborizada en panal por Rosales V., Mónica A.

“…El estudio concluye que la adición de saborizantes redujo el pH y sólidos solubles, pero no afectó la actividad de agua ni el color de la miel propolizada en panal. …”
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Optimización de harina para panqueques libres de gluten por Villegas R., Christopher A., Zambrano M., George A.

“…Las variables dependientes fueron la elasticidad, dureza e índice de absorción de agua. La metodología experimental usada fue con arreglo factorial completo 2², y un diseño de Superficie Respuesta de Composición Central Rotacional. …”
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Comparación de híbridos Ross® × Ross® AP y Arbor Acres® × Ross® 308 por sexos separados por Abascal F., Jesús E, Sánchez J., Anthony E

“…El trabajo se realizó en la Escuela Agrícola Panamericana entre febrero y marzo del 2018, sobre camas profundas, con agua y alimento ad libitum. Se efectuó análisis de varianza, según diseño completamente aleatorizado, con cuatro tratamientos y 10 repeticiones para peso vivo, ganancia de peso vivo y conversión alimenticia. …”
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Comparación de pollos de engorde: Híbridos Ross® (308), Cobb® CS (744), y Cobb® (500) por Alvarez B., Susy C, Zimeri G., Axel A

“…El experimento se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de la Escuela Agrícola Panamericana en los meses de junio y julio del 2018, con agua y alimento ad libitum. Se realizó análisis de varianza según Diseño Completamente Aleatorizado, con cinco tratamientos y nueve repeticiones para el análisis de viabilidad, peso vivo, ganancia de peso vivo, consumo acumulado de alimento y conversión alimenticia. …”
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Efecto de cinco herbicidas en el crecimiento in vitro de los hongos Fusarium sp., Magnophorthe oryzae y Trichoderma sp. por alzada M., Luis J

“…En este estudio se evaluó el crecimiento del micelio y esporulación de tres hongos (Fusarium sp., Trichoderma sp. y Magnoporthe oryzae) en dos medios de cultivo (agar-agua y agar-V8 acidificado) con diferente disponibilidad de nutrientes, para evaluar el efecto de dos dosis de cinco herbicidas (cyhalofop-butil, oxifluorfen, pendimetalina, clomazone, y conglomerado de picloram y 2,4-D). …”
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Propuesta de huertos familiares biointensivos en los Espacios Territoriales de Capacitación y Reincorporación en Colombia por Botero L., Sarita

“…Estos huertos necesitan menos agua, terreno y agroquímicos. El objetivo del estudio fue analizar la tendencia de consumo de alimentos de pobladores de los ETCR de Colombia para elaborar una propuesta de huertos familiares biointensivos en un territorio seleccionado. …”
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Evaluación del desempeño de un sistema de microgasificación integrado a una estufa mejorada portátil por Ceme V., Renzo A.

“…Se aplicó el principio de la prueba de ebullición de agua, modificando a 60 °C la temperatura máxima esperada. …”
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Evaluación de cobertura vegetal en el suelo y el rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays) en la finca agroecológica, Zamorano por Jaramillo S., Martín A.

“…El uso de rastrojo permitió obtener una lámina de agua de 17,650 L/ha, reducir la temperatura en 2.51 °C, mayores alturas promedio en el cultivo y mejorar el rendimiento a 2,667 kg/ha con respecto al suelo desnudo.…”
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Potencial energético de la biomasa residual de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano por Landaverde V., Andrea C.

“…Se estimó una generación anual de 2,385 toneladas de biomasa residual húmeda y 1,372 m3 de agua residual, con lo cual se podría obtener hasta 624 MWh de electricidad y 1,040 MWh de energía térmica. …”
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Optimización de la encapsulación de fitoesteroles de palma africana (Elaeis guineensis), con alginato de sodio como material encapsulante para su adición en yogur natural por Cevallos T., Joshué W.

“…Se realizaron pruebas preliminares, donde se establecieron concentraciones finales de 0.4, 0.5 y 0.6% (p/v) de alginato de sodio en agua destilada. La gelificación se realizó por metodología iónica externa en concentraciones de CaCl2 de 0.2% (p/v). …”
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Análisis de indicadores de sostenibilidad en tres sistemas de producción de café: convencional, orgánico y especial, en los municipios de Morocelí, Marcala y Santa Elena, en Hondur... por Augustin, Jameson

“…Finalmente, en el aspecto ambiental los indicadores fueron “manejo de residuos sólidos y líquidos”, “manejo de agroquímicos” y “conservación del agua”. El sistema que resultó más sostenible fue el sistema orgánico, con un índice global de 4.56 en una escala de 1 al 6.…”
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Elaboración de galletas a base de harina de trigo integral y frijol Honduras nutritivo por García R., Emerson F.

“…Se realizaron análisis de actividad de agua y color. Se realizó un análisis proximal que incluyo humedad, cenizas, proteína, grasa total y fibra dietética. …”
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Efecto de fuentes lipídicas en la productividad y calidad del huevo de gallinas Hy-Line Brown® por Peña N., Rony J.

“…Los factores evaluados fueron: desempeño productivo, peso del huevo, consumo de alimento, intensidad de puesta, conversión masal, peso del huevo, altura de albumen, unidades Haugh, color de yema, resistencia a rotura y grosor de la cáscara. El agua se ofreció ad-libitum y tuvieron las mismas condiciones de iluminación y temperatura. …”
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Efecto de los microorganismos de montaña activado para el incremento en la producción y mejora en calidad de leche por Raudales Q., Angel A., Ruiz L., Jesús D.

“…Al grupo tratamiento se le aplicaron los microorganismos de montaña activados en la dieta y en el agua. El experimento constó de un diseño Completamente al Azar (DCA) y un análisis de varianza (ANDEVA). …”
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Efecto de dietas con diferentes niveles de energía metabolizable en la productividad y calidad del huevo de gallinas ponedoras por Santillán H., César V.

“…Los tratamientos dietéticos consistieron en dietas formuladas con 2,700, 2,800 y 2,900 kcal de energía metabolizable. El consumo y el agua se suministró ad-libitum. La dieta formulada con 2,700 kcal mejoró la intensidad de postura y el consumo de alimento comparado con los otros tratamientos, además, la dieta con 2,800 kcal incrementó la conversión masal de las gallinas ponedoras Hy-line Brown®. …”
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Análisis de los beneficios de la utilización de cultivos de cobertura: Revisión de literatura por Leveron R., Edin R.

“…Los cambios en la estructura del suelo principalmente del sistema radicular de los cultivos de cobertura combinado a la incorporación de los residuos que mejoraran la relación aire, suelo y agua. Respecto al control de malezas algunos cultivos como Crotalaria juncea tienen la capacidad de desarrollarse rápidamente, lo cual limita el desarrollo de malezas. …”
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