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Comparison of Enzymatic-Assisted, Heat-Assisted, and Ultrasound-Assisted Extraction of the Polysaccharides from Okra (Abelmoschus esculentus) and their Physicochemical and Functional Properties
por Posas Z., Andrea P.
Publicado 2024
Materias: “...ación...”
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Impacto de las acciones productivas sobre las relaciones socio-territoriales en la comuna indígena San Pablo de Katëtsiaya, Sucumbíos, Ecuador
por Tipán L., Miguel A.
Publicado 2020
Materias: “...Aciones productivas...”
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