Resultados de búsqueda - "Yoghurt"
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Distribution of Fortified Yoghurt in Senegal to Decrease Children's Anemia and Improve Milk Supply
Publicado 2013Materias: “…yoghurt…”
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Conjunto de datos -
Market study for a production unit of natural flavors for yogurts: Part 1. Consumer and processor expectations
Publicado 2024Materias: “…yoghurt…”
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Informe técnico -
Market study for a production unit of natural flavours for yoghurts: Part 2. Operational challenges and financial profitability analysis
Publicado 2024Materias: “…yoghurt…”
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Informe técnico -
Impact of type and level of stabilizers and fermentation period on the nutritional, microbiological, and sensory properties of short-set Yoghurt
Publicado 2021Materias: “…yoghurt…”
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Journal Article -
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Delivery of iron-fortified yoghurt, through a dairy value chain program, increases hemoglobin concentration among children 24 to 59 months old in northern Senegal: A cluster-random...
Publicado 2017Materias: “…yoghurt…”
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Journal Article -
Incorporation and stability of carotenoids in a functional fermented maize yogurt-like product containing phytosterols
Publicado 2019Materias: “…Yoghurt…”
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Artículo -
Mitigation of aokusami (beany flavour) in a novel faba bean yoghurt
Publicado 2019Materias: “…faba bean yoghurt…”
M2 -
Nanoliposomes as a vehicle for Omega-3 delivery in yoghurts: a mice study
Publicado 2026Materias: “…Yoghurt…”
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Conferencia -
Oxidative status of a yogurt-like fermented maize product containing phytosterols
Publicado 2018Materias: “…Yoghurt…”
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Artículo -
Modulación del perfil lipídico y la memoria de reconocimiento por un yogur funcional con omega-3 nanoencapsulado en un modelo murino
Publicado 2025Materias: “…Yoghurt…”
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Conferencia -
Efecto de yogur fortificado con nanoliposomas de ácidos grasos Omega 3 (EPA+DHA) sobre índices nutricionales
Publicado 2023Materias: “…Yoghurt…”
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Conferencia -
Desarrollo de un dispositivo para monitoreo en la línea del proceso de coagulación de la leche
Publicado 2018Materias: “…Yoghurt…”
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Artículo -
Evaluación de la incorporación de Omega-3 libre y nanoencapsulado en el desarrollo de un yogur
Publicado 2023Materias: “…Yoghurt…”
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Artículo -
The Intake of Yogurt With Omega-3 Fatty Acids Affects Bone Quality in Growing Wistar Rats. Influence of Previous Nutritional Status
Publicado 2023Materias: “…Yoghurt…”
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Conferencia -
Modificación del perfil de ácidos grasos en suero por efecto de la suplementación con omega-3
Publicado 2024Materias: “…Yoghurt…”
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Conferencia -
Omega-3 fortified yogurt and ITS influence on plasma lipid profile in an animal model
Publicado 2023Materias: “…Yoghurt…”
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Conferencia