Resultados de búsqueda - "Yoghurt"

Distribution of Fortified Yoghurt in Senegal to Decrease Children's Anemia and Improve Milk Supply por International Food Policy Research Institute

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Market study for a production unit of natural flavors for yogurts: Part 1. Consumer and processor expectations por Orounladji Boko, Michel, Tankoano, Abel, Sib, Ollo, Vall, Eric

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Market study for a production unit of natural flavours for yoghurts: Part 2. Operational challenges and financial profitability analysis por Orounladji, Boko Michel, Tankoano, Abel, Sib, Ollo, Vall, Eric

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Impact of type and level of stabilizers and fermentation period on the nutritional, microbiological, and sensory properties of short-set Yoghurt por Eze, C.M., Aremu, K.O., Alamu, Emmanuel Oladeji, Okonkwo, T.M.

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Smaksättning av vegetabilisk yoghurt på Vicia faba por Landström, Ellen

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Delivery of iron-fortified yoghurt, through a dairy value chain program, increases hemoglobin concentration among children 24 to 59 months old in northern Senegal: A cluster-random... por Le Port, Agnès, Bernard, Tanguy, Hidrobo, Melissa, Birba, Ousmane, Rawat, Rahul, Ruel, Marie T.

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Incorporation and stability of carotenoids in a functional fermented maize yogurt-like product containing phytosterols por Gies, Magali, Descalzo, Adriana Maria, Servent, Adrien, Dhuique-Mayer, Claudie

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Mitigation of aokusami (beany flavour) in a novel faba bean yoghurt por Sundholm, Assar

Materias: “…faba bean yoghurt…”

Nanoliposomes as a vehicle for Omega-3 delivery in yoghurts: a mice study por Diaz, Gabriela Esther, Foltran, Rocío Beatriz, Diaz, Silvina Laura, Feliu, María Susana, Impa Condori, Anabel Rocío, Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina, Nanni, Mariana, Pega, Juan Franco, Godoy, Maria Fernanda

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Oxidative status of a yogurt-like fermented maize product containing phytosterols por Descalzo, Adriana Maria, Rizzo, Sergio Anibal, Servent, Adrien, Rossetti, Luciana, Lebrun, Marc, Perez, Carolina Daiana, Boulanger, Renaud, Mestres, Christian, Pallet, Dominique, Dhuique-Mayer, Claudie

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Modulación del perfil lipídico y la memoria de reconocimiento por un yogur funcional con omega-3 nanoencapsulado en un modelo murino por Diaz, Gabriela Esther, Foltran, Rocío Beatriz, Diaz, Silvina Laura, Feliu, María Susana, Impa Condori, Anabel Rocío, Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina, Nanni, Mariana, Pega, Juan Franco, Godoy, Maria Fernanda

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Efecto de yogur fortificado con nanoliposomas de ácidos grasos Omega 3 (EPA+DHA) sobre índices nutricionales por Diaz, Gabriela Esther, Pega, Juan Franco, Perez, Carolina Daiana, Ambrosi, Vanina, Guidi, Silvina Mabel, Nanni, Mariana Sandra

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Desarrollo de un dispositivo para monitoreo en la línea del proceso de coagulación de la leche por Sbodio, Oscar Alberto, Martinez, Elbio Dante Antonio, Tercero, E.J., Didier, Mario Jose Julian, Revelli, G.R.

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Evaluación de la incorporación de Omega-3 libre y nanoencapsulado en el desarrollo de un yogur por Diaz, Gabriela Esther, Pega, Juan Franco, Perez, Carolina Daiana, Ambrosi, Vanina, Guidi, Silvina Mabel, Nanni, Mariana

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The Intake of Yogurt With Omega-3 Fatty Acids Affects Bone Quality in Growing Wistar Rats. Influence of Previous Nutritional Status por Godoy, Maria Fernanda, Diaz, Gabriela Esther, Bozzini, Clarisa, Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina, Mambrin, María Cecilia, Orzuza, Ricardo, Chamorro, Verónica Celeste, Slobodianik, Nora Haydee, Feliu, Maria Susana

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Modificación del perfil de ácidos grasos en suero por efecto de la suplementación con omega-3 por Diaz, Gabriela Esther, Impa Condori, Anabel Rocío, Ambrosi, Vanina, Slobodianik, Nora Haydee, Guidi, Silvina Mabel, Feliu, María Susana, Godoy, Maria Fernanda

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Omega-3 fortified yogurt and ITS influence on plasma lipid profile in an animal model por Diaz, Gabriela Esther, Foltran, Rocío Beatriz, Diaz, Silvina Laura, Feliu, María Susana, Impa Condori, Anabel Rocío, Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina, Nanni, Mariana Sandra, Godoy, Maria Fernanda

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