Search Results - "YC-180"

Evaluación de tres combinaciones de cultivos lácticos y dos prebióticos en los aspectos fisicoquímicos y sensoriales del yogur sabor a fresa by Fernández V., Daniel A., Puthukulangara K., Joby J.

Subjects: “…YC-180…”
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Evaluación de dos cultivos lácticos comerciales y dos temperaturas de incubación del yogur semi sólido natural con edulcorante y bajo en grasa by Flores J., Jorge A.

Subjects: “…YoFlex YC-180…”
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