Search Results - "Vino"

Ficha Iniciativa FIA : Reconversión vitícola mediante injertación de cepas finas (merlot, syrah, pinot noir, carmenere), utilizando como patrón Moscatel de Alejandría adulta

Subjects: “…VINOS…”
Get full text

Microoxigenacion controlada en vinos by Catania, Anibal Alejandro

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text

La ruta del vino, un caso de autonomización de los actores locales. Estrategias y experiencias para el trabajo en extensión. by Rodil, Diego

Subjects: “…Ruta del vino…”
Get full text

Phenolic characterisation of red wines from different grape varieties cultivated in Mendoza province (Argentina) by Fanzone, Martín Leandro, Zamora, Fernando, Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Gómez Cordovés, Carmen, Peña Neira, Alvaro

Subjects: “…Vino Tinto…”
Get full text
Get full text
Get full text

Piranoantocianos : nuevos pigmentos en los vinos tintos. Aspectos científicos e implicancias tecnológicas. by Casassa, Luis Federico, Catania, Carlos

Subjects: “…Vinos…”
Get full text

Assessing chemical composition variations on vintage, vineyard location and grape ripeness: A regional study of red wines produced in the colorado river middle basin, La Pampa (Arg... by Varela, Ayelén Celeste, Wagner, Marcelo, Masseroni, Maria Lujan, Sartor, Paolo Daniel, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Jofré, Florencia Cora, Sari, Santiago Eduardo, Catania, Anibal Alejandro, Prieto, Jorge Alejandro, Savio, Marianela, Camiña, José Manuel, Azcarate, Silvana, Fanzone, Martín Leandro

Subjects: “…Vino tinto…”
Get full text
Get full text
Get full text

Effluent from Winery Waste Biorefinery: A Strategic Input for Biomass Generation with Different Objectives to Add Value in Arid Regions by Rizzo, Pedro Federico, Aguado, German Dario, Funes Pinter, Mariano Ivan, Martinez, Laura Elizabeth, Ferrari, Florencia, De Biazi, Federico Sebastian, Martín, Pablo, Flores, Gustavo, Sánchez, Antoni, Uliarte, Ernesto Martin

Subjects: “…Industria del Vino…”
Get full text
Get full text
Get full text

Multiparametric analysis and authentication of Argentinian vinegars from spectral sources by Wagner, Marcelo, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Montemerlo, Antonella, Ortiz, Daniela Alejandra, Camina, José, Garrido, Mariano, Azcarate, Silvana

Subjects: “…Vinagre de Vino…”
Get full text
Get full text
Get full text

La ruta del vino. Una experiencia asociativa innovadora en la Patagonia by Rodil, Diego, Alemany, Carlos Enrique

Subjects: “…Vino…”
Get full text

Elaboración de vinos tintos en el NE del Chubut: sala de elaboración INTA Chubut by Pugh, Ana Belen

Subjects: “…Vino Tinto…”
Get full text

Characterization, antibacterial and biological activities of phenolic fraction of argentinean red wines by Stivala, Maria Gilda, Villecco, Margarita Beatriz, Fanzone, Martín Leandro, Jofre, Viviana Patricia, Rodriguez Vaquero, Maria Jose, Aredes Fernández, Pedro Adrián

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text
Get full text

Effect of transient thermal shocks on alcoholic fermentation performance by Vargas Trinidad, Andrea Susana, Lerena, María Cecilia, Alonso Del Real, Javier, Esteve Zarzoso, Braulio, Mercado, Laura Analia, Mas, A., Querol, Amparo, Combina, Mariana

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text
Get full text

Caracterización de la composición fenólica de uvas y vinos de la variedad Malbec (Vitis vinifera L.): su relación con el origen geográfico, factores vitivinícolas y valor comercial by Fanzone, Martín Leandro

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text

Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva by Vila, Hernan Felix, Paladino, Silvia C., Nazrala, Jorge José Bautista, Lucero, Claudia Cecilia

Subjects: “…Uvas para Vino…”
Get full text

Las políticas estatales sobre fraccionamiento de vinos en origen. Conflictos regionales, políticas y poder en la vitivinicultura argentina by Hernandez, Juan Jesus

Subjects: “…Vinos…”
Get full text

Tipificación de productores de vinos caseros y análisis sociocultural del sector en la ciudad de Caucete, provincia de San Juan by Espindola, Rodrigo Sebastian, Barrera, M.R., Barrera, Arturo Marcelo

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text

Productores de vino de la Patagonia Argentina incursionan en el turismo by Rodil, Diego

Subjects: “…Vino…”
Get full text

Los momentos de la reestructuración vitivinícola argentina: de la crisis terminal del modelo productivista a la actualidad by Quaranta, Germán Jorge, Novello, Jose Raul, Pizzolato, Roberto Daniel

Subjects: “…Industria del Vino…”
Get full text

Effect of extended maceration and ethanol concentration on the extraction and evolution of phenolics, colour components and sensory attributes of Merlot wines by Casassa, Luis Federico, Beaver, Christopher W., Mireles, María S., Harbertson, James F.

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text
Get full text

Influencia de dos técnicas de maceración sobre la composición polifenólica, aromática y las características organolépticas de vinos cv. Merlot by Casassa, Luis Federico, Sari, Santiago Eduardo, Avagnina, Maria Silvia, Diaz, Mariela, Jofre, Viviana Patricia, Fanzone, Martín Leandro, Catania, Carlos

Subjects: “…Vinos…”
Get full text
Get full text