Resultados de búsqueda - "Vino"
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Reflexiones en torno a la innovación tecnológica en la vitivinicultura de San Juan
Publicado 2021Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
Biodiversity of Aspergillus section Nigri populations in Argentinian vineyards and ochratoxin A contamination
Publicado 2017Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
Variedades no tradicionales de Vitis vinifera: evaluación agronómica y enología en la Norpatagonia
Publicado 2018Materias: “…Vinos…”
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Libro -
Chemical and sensory effects of cold soak, whole cluster fermentation, and stem additions in Pinot noir wines
Publicado 2019Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
Diseminación de cepas de Brettanomyces bruxellensis en bodega durante la conservación en barricas
Publicado 2021Materias: “…Vinos…”
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Conferencia -
Whole cluster and dried stem additions effects on chemical and sensory properties of Pinot Noir wines over two vintages
Publicado 2021Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
Radiaciones no ionizantes y madera de sarmientos: Estrategias tecnológicas innovadoras para la crianza de vinos tintos
Publicado 2022Materias: “…Vinos…”
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Conferencia -
Application of vine-shoot chips during winemaking and aging of Malbec and Bonarda wines
Publicado 2022Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
Agregado de valor en mosto de uva aplicando diferentes tecnologías de proceso
Publicado 2023Materias: “…Vinos…”
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Informe técnico -
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What factors explain the price of top quality wines?
Publicado 2022Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
Vine age affects vine performance, grape and wine chemical and sensory composition of cv. Zinfandel from California
Publicado 2022Materias: “…Vinos…”
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Artículo -
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Argentina: apoyo a la reconversión socioproductiva en la vitivinicultura de San Juan
Publicado 2021Materias: “…Vinos…”
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Capítulo de libro