Resultados de búsqueda - "Vides"
-
-
Gira de vitivinicultura orgánica al norte de California, U.S.A.
Publicado 2017Materias: “…VIDES ORGÁNICAS…”
Enlace del recurso
Proyectos -
Generación y desarrollo de una plataforma para la detección múltiple de virus en vides
Publicado 2021Materias: “…VIDES…”
Enlace del recurso
Proyectos -
Estudio de la situación de las bodegas de vino en Chile
Publicado 2017Materias: “…VIÑAS Y VIDES…”
Enlace del recurso
Proyectos -
Generación de plantas de vides de vino doble-resistentes para el fitopatógeno Erysiphe necator, con buenas características enológicas
Publicado 2024Materias: “…PLANTAS DE VIDES…”
Enlace del recurso
Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un biopesticida en base a hongos entomopatógenos para biocontrol y/o manejo integrado de Lobesia botrana en vides, como una alternativa sustent...
Publicado 2020Materias: “…VIDES…”
Enlace del recurso
Ficha Iniciativa -
Impacto en innovación agraria : diez rubros exitosos
Publicado 2016Materias: “…VIDES Y VIÑAS…”
Enlace del recurso
Libro -
Effect of whey protein concentrate and sodium chloride addition plus tumbling procedures on technological parameters, physical properties and visual appearance of sous vide cooked...
Publicado 2019Materias: “…Sous Vide Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Effect of salt addition on sous vide cooked whole beef muscles from Argentina
Publicado 2019Materias: “…Sous Vide Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Evaluación de la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous vide de vacas alimentadas a distintas dietas y tratadas con taninos.
Publicado 2020Materias: “…Sous Vide Processing…”
Enlace del recurso
Informe técnico -
Estrategias de riego para las vides de la variedad Bobal
Publicado 2022Materias: “…Vides…”
Enlace del recurso
Ficha -
Impacto del almacenamiento refrigerado en la calidad de la carne sous-vide de vacas de refugo
Publicado 2025Materias: “…Sous Vide…”
Enlace del recurso
Conferencia -
Effect of whey protein concentrate and sodium chloride concentrations on the odour profile of sous vide cooked whole-muscle beef from Argentina
Publicado 2019Materias: “…Sous vide Processed Beef…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Efecto de la dieta y la aplicación de tecnología sous-vide sobre la calidad de carne de vaca de refugo
Publicado 2024Materias: “…Tecnología Sous-vide…”
Enlace del recurso
Tesis -
Efecto de la adición de sales y papaína sobre los parámetros tecnológicos, texturales y fisicoquímicos de músculo Supraspinatus bovino cocidos sous vide
Publicado 2024Materias: “…Cooked Sous-vide…”
Enlace del recurso
Conferencia -
Aguas residuales para riego. Un ejemplo de aplicación en uva de mesa
Publicado 2022Materias: “…Producción de las vides…”
Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Cocción sous vide en el músculo semitendinosus de vaca de refugo: evaluación de los parámetros oxidativos y microbiológicos
Publicado 2025Materias: “…Cocción Sous Vide…”
Enlace del recurso
Conferencia