Resultados de búsqueda - "Vegetales frescos"

Efecto del tipo de empaque y tipo de atmósfera en las características físicas, sensoriales y microbiológicas de la zanahoria (Daucus carota) mínimamente procesada por Ruiz C., Marcela M J.

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Diseño de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en berenjena China (Solanum melongena) para la empacadora “Inversiones Mejía S.A. de C.V.”, en el departamento de Comay... por Ramírez P., Tannia C.

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Plan de negocios para el acopio, producción y comercialización de Deep Trays en Guatemala por Porta C., Juan P.

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Disinfection of Produce Using Stabilized Emulsions of White Mustard Essential Oil and Chlorine Wash por Burdett G., Johan S.

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