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4221
Efecto potencial de la implementación de maíz y frijol biofortificados en la nutrición de la comunidad El Jicarito, San Antonio de Oriente, Francisco Morazán, Honduras.
por Estévez P., Jorge E.
Publicado 2016
“...) presentó 11.95% zinc de aporte al valor diario (%DV) y 7.20%DV de hierro. La baleada (60 g) mostró 4 y 6%DV...”
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Tesis
4222
Fabricación y caracterización de un yogur batido con reducción de ácidos grasos saturados y fuente de omega-9
por Carrillo C., Yadira F.
Publicado 2018
“... omega-9 según la legislación brasileña y Reglamento Técnico Centroamericano. Presentó un valor de 0.67...”
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Tesis
4223
Principales requerimientos nutricionales para cuyes según la etapa de producción
Publicado 2024
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book part
4224
Development of an energy-protein for animal food based crop residues pear (Pyrus communis)
“... parámetros de fermentación en estado sólido y valor composicional de un alimento energético-proteico basado...”
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article
4225
Los cereales aumentan su producción de leche.
Publicado 2018
“... tierras, que se utilice en ensilaje para la alimentación del ganado ya que tiene un gran valor energético...”
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article
4226
Tendencias genéticas para características de crecimiento en la raza Bon
“... las frecuencias de muchos genes que influyen en una característica productiva en valores intermedios...”
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book part
4227
Estudio de mercado para el posicionamiento de carne de pollo orgánico en Bogotá.
“... investigación se centró en los estratos 4,5 y 6, debido a que la carne de pollo orgánico tiene un mayor valor...”
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bachelor thesis
4228
Costos de producción asociados al establecimiento y conservación de yucas forrajeras
Publicado 2024
“..., valor que puede variar de acuerdo con los rendimientos de forraje por corte (aunque estos dependen de...”
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book part
4229
Manejo fitosanitario del cultivo del plátano (Musa pp.) :medidas para la temporada invernal.
“...% del valor de la producción agrícola y su producción anual se estima en tres millones de toneladas en...”
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book
4230
Plan de transferencia y de desarrollo tecnológico en algodón para los valles interandinos (Valle cálido del alto Magdalena y del Cauca)
Publicado 2018
“... hectáreas en el país, valor que comparado con las 41.673 hectáreas sembradas en el 2002 representan una...”
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report
4231
Evaluación del uso de albedo de maracuyá (Passiflora edulis) y toronja (Citrus paradisi) como extensor con fibra en una salchicha frankfurter de pollo
por Moreno T., Claudio M.
Publicado 2015
“... de maracuyá o toronja redujo los valores de pH y no tuvo efecto sobre la luminosidad del producto. La...”
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Tesis
4232
Estudio técnico y sensorial de café espresso para un mercado ecuatoriano
por Ontaneda Z., Andrea C.
Publicado 2014
“.... Una forma de dar valor agregado es realizando la percolación bajo presión, obteniéndose el café...”
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Tesis
4233
Validación de intervenciones post letales para controlar Listeria monocytogenes en productos de res y aves listos para el consumo
por Chavez V., Daniela R.
Publicado 2019
“... determinó un valor D de 0.652 minutos; para reducir la concentración inicial se necesita que el producto...”
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Tesis
4234
Estudio de factibilidad para la implementación de línea de peletizado en la Planta de Alimentos Concentrados para Consumo Animal de Zamorano
por Véliz G., Bryan N.
Publicado 2021
“... que la reducción de costos en un 95 y 90% podría incrementar el valor del VAN en 4.21 y 7.41 veces...”
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Tesis
4235
Preferencias del consumidor frente a sellos de sostenibilidad en los productos del puesto de ventas de la Universidad Zamorano haciendo uso del neuromarketing
por Cáceres P., Josuar D.
Publicado 2022
“... de commodities y productos de valor agregado. Para ser diferenciados dentro de los diversos mercados...”
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Tesis
4236
Evaluación del protocolo de sincronización de celos y ovulación J-Synch en ganado lechero
por Franco., Elias G.
Publicado 2022
“... Chi cuadrado, el valor de significancia exigido fue de P ≤ 0.05. Se utilizaron dos protocolos de...”
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Tesis
4237
Evaluación de la producción de Apio (Apium graveolens L.) variedad David, bajo estructura protegida versus campo abierto, en Jiniguare, Ojojona, Francisco Morazán, Honduras
por Pacheco S., Cesia N.
Publicado 2023
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Tesis
4238
Explorando la diversidad agrícola: catálogo de la colección colombiana de germoplasma de mora (Rubus spp.)
“... allá de su valor económico, este cultivo tiene un impacto en la producción, sostenibilidad y...”
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Multimedia
4239
Hoja de ruta para la implementación de un BLS
Publicado 2024
“... implementación de un bls de especies de alto valor cultural, gastronómico, tradicional y ecológico; aquí se...”
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book part
4240
Estimulación de los árboles de caucho: fichas interactivas
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book
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