Search Results - "VINO"
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Screening of Saccharomyces strains for the capacity to produce desirable fermentative compounds under the influence of different nitrogen sources in synthetic wine fermentations
Published 2021Subjects: “…Levadura de Vino…”
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Artículo -
Hybridization and spore dissection of native wine yeasts for improvement of ethanol resistance and osmotolerance
Published 2022Subjects: “…Vinos…”
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Artículo -
Influencia de diferentes tratamientos de riego sobre la composición volátil de vinos elaborados con las variedades blancas “Cigüente” y “Verdejo”
Published 2021Subjects: “…Vino…”
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Objeto de conferencia -
Resultados y lecciones en Uva Moscatel como producto fresco : proyecto de innovación en VIII Región del Bío Bío : Frutales
Published 2016Subjects: “…VINOS…”
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Libro -
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Effect of non-wine Saccharomyces yeasts and bottle aging on the release and generation of aromas in semi-synthetic Tempranillo wines
Published 2022Subjects: “…Vinos…”
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Artículo -
Mycobiota and toxicogenic Alternaria spp. strains in Malbec wine grapes from DOC San Rafael, Mendoza, Argentina
Published 2018Subjects: “…Uvas para Vino…”
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Artículo -
Impact of phenolic and polysaccharidic composition on commercial value of Argentinean Malbec and Cabernet Sauvignon wines
Published 2019Subjects: “…Vinos…”
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Artículo -
Spray-dried Ancellotta red wine: natural colorant with potential for food applications
Published 2019Subjects: “…Vinos…”
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Artículo -
Effect of leaf‐to‐fruit ratios on phenolic and sensory profiles of Malbec wines from single high‐wire‐trellised vineyards
Published 2020Subjects: “…Vinos…”
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Artículo -
Ficha Iniciativa FIA : Vinos de Secano de Portezuelo: Un Nuevo Aroma desde el Valle del Itata
Published 2019Subjects: “…VINOS…”
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Ficha Iniciativa -
Maderas nativas chilenas : alternativas para la crianza de vinos finos
Published 2016Subjects: “…VINOS…”
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Proyectos -
Impacto de los métodos de cosecha asistida sobre la productividad de la mano de obra en la vendimia de uva para vino y mosto
Published 2019Subjects: “…Uvas para Vino…”
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Artículo -
Caracterización de un cepario de levaduras para uso enológico mediante técnicas moleculares
Published 2019Subjects: “…Levadura de Vino…”
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Tesis -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo y Evaluación de la Tecnología de Terroir Inmaterial (terroir sonoro) como Herramienta de Maduración, Envejecimiento, Diferenciación y Marketing pa...
Published 2020Subjects: “…VINOS…”
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Ficha Iniciativa