Search Results - "VINIFICACIÓN"

Elaboración de vinos tintos en el NE del Chubut: sala de elaboración INTA Chubut by Pugh, Ana Belen

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text

Effect of transient thermal shocks on alcoholic fermentation performance by Vargas Trinidad, Andrea Susana, Lerena, María Cecilia, Alonso Del Real, Javier, Esteve Zarzoso, Braulio, Mercado, Laura Analia, Mas, A., Querol, Amparo, Combina, Mariana

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text
Get full text
Get full text

Sensory and chemical effects of two alternatives of prefermentative cold soak in Malbec wines during winemaking and bottle ageing by Casassa, Luis Federico, Sari, Santiago Eduardo

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text
Get full text
Get full text

Vid para vinificar. Evaluación de inversión y Margen Bruto - Junio 2021 by Villarreal, Patricia, Gallina, Mario Fabian

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text

Effect of non-wine Saccharomyces yeasts and bottle aging on the release and generation of aromas in semi-synthetic Tempranillo wines by Perez, Maria Dolores, Denat, Marie, Heras, José María, Guillamón, José Manuel, Ferreira, Vicente, Querol, Amparo

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text
Get full text
Get full text

Microwave-assisted extraction applied to Merlot grapes with contrasting maturity levels: effects on phenolic chemistry and wine color by Casassa, Luis Federico, Sari, Santiago Eduardo, Bolcato, Esteban Augusto, Fanzone, Martín Leandro

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text
Get full text
Get full text

Co-fermentation of Syrah with various additions of Viognier: Effect on colour and phenolics during winemaking and bottle ageing by Casassa, Luis Federico, Keirsey, Landon S., Mireles, María S., Larsen, Richard C., Harbertson, James F.

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text
Get full text

Influencia de cuatro alternativas de crianza en roble sobre el color, la composición polifenológica y las características organolépticas de vinos Malbec y Cabernet Sauvignon by Catania, Anibal Alejandro

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text
Get full text

Pautas tecnológicas vid para vinificar: manejo y análisis económico financiero by Villarreal, Patricia, Romagnoli, Sergio Osvaldo, Llorente, Alcides Dum

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text

Desarrollo de un sensor de aromas para la evaluación de la calidad de productos agroalimentarios by Gutiérrez, Abelardo, Garcerá, Cruz, Padilla, Ana Isabel, Moltó, Enrique

Subjects: “…Mosto de vinificación…”
Get full text

Uva Petit Verdot by Gallina, Mario Fabian

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text

Refosco. Ficha varietal de variedades no tradicionales para vinificar by Gallina, Mario Fabian, Miranda, María José

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text

Evaluación de clones de Pinot noir en la Norpatagonia by Gallina, Mario Fabian, Barda, Nora Beatriz, Corti, Gilda, Miranda, María José, Muzas, Guillermo Ramon, Suárez, Pablo, Muñoz, Sebastian Leonardo

Subjects: “…Vinificación…”
Get full text

Notas y comentarios

Subjects: “…Vinificación||winemaking||vinificação||vinification…”
Get full text