Resultados de búsqueda - "Universidad de Granada"

Natural tannin wood extracts as a potential food ingredient in the food industry por Molino, Silvia, Casanova, Natalia Andrea, Rufián Henares, José Ángel, Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique

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Study of antioxidant capacity and metabolization of quebracho and chestnut tannins through in vitro gastrointestinal digestion-fermentation por Molino, Silvia, Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique, Giovando, Samuele, Rufián Henares, José Ángel

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Toasting time and cooking formulation affect browning reaction products development in corn flakes por Cueto, Mario Alberto, Perez Burillo, Sergio, Rufián Henares, José A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, M. del Pilar

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Efecto de la formulación y las condiciones de procesamiento sobre el desarrollo del pardeamiento no enzimático y la estabilidad de carotenoides en copos de maíz por Cueto, Mario Alberto, Rolandelli, G., Perez Burillo, S., Rufián-Henares, J.A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, María del Pilar

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El proceso de urbanización en un territorio pastoril trashumante del Noroeste de Patagonia, Argentina (1920-2010) = The urbanization process in a transhumant pastoral territory of... por Easdale, Marcos Horacio, Aguiar, Martín Roberto, Paz, Raúl

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Producción agropecuaria y desarrollo en Argentina: un análisis desde la regionalización en el Censo Nacional Agropecuario 2008 por Michel, Carolina Lara, Nuñez, Paula Gabriela, Easdale, Marcos Horacio

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Ibero-American Network as a Collaborative Strategy to Provide Tools for the Development of Phytopharmaceuticals and Nutraceuticals por Buera, María del Pilar, Abirached, Cecilia, Alamilla-Beltrán, Liliana, Busch, Verónica María, Santos, Cristina Isabel dos, Farroni, Abel Eduardo, Favre, Leonardo Cristian, Fernández-Varela, Aldo, Freire-Costa, Fabiano, Gabilondo, Julieta, Galante, Micaela, Hidalgo, María Eugenia, Ingrassia, Romina, López Hiriart, Milagros, Medrano, Alejandra, Micheloni, Oscar B., Navarro Alarcón, Miguel, Panizzolo, Luis, Pereyra-Castro, Silvia del Carmen, Pérez-Pérez, Viridiana, Plazola-Jacinto, Carla Patricia, Risso, Patricia, Robert-Canales, Paz, Rodríguez, Analía, Rodríguez, Silvio David, Rojas-Balcazar, Erick, Rufián Henares, José Ángel, Vasile, Franco Emanuel

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Influencia de las condiciones de almacenamiento sobre la calidad de Calabacín (Cucurbita pepo L.) en Antioquia – Colombia por Grisales, Nancy Yohana, Henao Rojas, Juan Camilo, Quintero V, Luz Mary, Franco, German, Jaramillo N, Jorge

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Análisis de tendencias: Spin-Offs alternativas para la transferencia de conocimiento en AGROSAVIA por Flórez Martínez, Diego Hernando, Cardenas Solano, Leidy Johanna

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