Resultados de búsqueda - "Universidad"

Secado de hojas de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) por convección, evaluación microbiológica y sensorial. por Salgado Veramendi, Florisa

“…La investigación se desarrolló en los laboratorios de Ingeniería de Alimentos y Control de Calidad de Alimentos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. Los objetivos fueron: determinar los parámetros óptimos para el secado por convección de las hojas de la stevia; determinar las curvas de secado de las hojas de stevia; determinar la carga microbiológica en la hoja de stevia al inicio y al final del secado y evaluar sensorialmente las hojas secas. …”
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Uso del extracto etanólico del rizoma de sacha jergón (Dracontium spruceanum Schott) en el agua de bebida de pollos parrilleros en fases de inicio y crecimiento, en tingo maria. por Mendoza Isla, Juan Dario

“…El presente trabajo de investigación se realizó en el área de aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS), con el objetivo de evaluar los parámetros sanguíneos y productivos de pollos parrilleros que consumieron agua de bebida suplementada con diferentes concentraciones de extracto etanólico de rizoma de sacha jergón (EERSJ), para ello fueron utilizados 100 pollos parrilleros machos con un día de edad, con 46.1 ± 1.6 g de peso vivo. …”
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Atractabilidad de tres variedades de café arábico al ataque de la Broca del Café (Hypothenemus hampei Ferr) en el Distrito de Hermilio Valdizán - La Divisoria por Chacmani Rimachi, Werner

“…El presente trabajo se realizó en cafetales instalados en La Divisoria, distrito de Hermilio Valdizán y en el laboratorio de Entomología de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María, distrito de Rupa Rupa, departamento de Huánuco, entre los meses de enero a abril del 2002; con la finalidad de determinar el porcentaje de infestación y el grado de la atractabilidad en tres variedades de café: 'Catimor', 'Caturra roja' y 'Typica' frente al ataque de la "broca del café", Hypothenemus hampei Ferr .. …”
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Efecto de dos concentraciones de bencil amino purina (bap) en la regeneracion in vitro de meristemas florales de dos cultivares de Musa sp. por Miraval Fonseca, Lenin Helio

“…El presente trabajo de investigación se llevó acabo en los meses de Enero a Junio de 2015, en el Laboratorio de Micropropagación in vitro de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS), ubicada en el km 1.5 carretera Tingo María – Huánuco, del distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado y departamento de Huánuco. …”
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Niveles de fertilización N-K2O en el cultivo de papayo (Carica papaya L.) variedad PTM-331 en Tulumayo. por Callirgos Alvarado, César

“…El presente trabajo de investigación, se llevó a cabo entre el 08 de octubre del 2001 al 22 de abril del 2003, en terrenos del Centro de Investigación y Producción Tulumayo Anexo La Divisoria (CIPTALD), de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicado a la margen izquierda del río Huallaga, a 26 Km. de la carretera Tinge María - Aucayacu, cuyas coordenadas geográficas son: 09°17'58" latitud sur, 76°08'01" longitud oeste y una altitud de 624 m.s.n.m.; la ubicación geográfica en el Sistema Geo Posicional (GPS) es la siguiente: 18L 0385689 y UTM 8990125; la temperatura media anual es de 24,1 0°C y una precipitación pluvial de 3500 mm; teniendo como objetivos: Determinar el efecto de la fertilización N-K20 en las características biométricas y rendimiento del cultivo de papayo (Carica papaya L.) variedad PTM-331 y determinar el análisis de rentabilidad de los tratamientos en estudio. …”
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Evaluación de dos sistemas de producción y su biomasa arvense en el cultivo de soya (Glycine max L.) variedad Jupiter utilizando dos distanciamientos de siembra en Tingo María. por Chávez Sánchez, Carmen Teresa

“…La fase de campo se realizó en el Fundo Agrícola de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, situado en la Provincia de Leoncio Prado, Departamento de Huánuco, (8969856, 0390990, 670 msnm), temperaturas máximas 30,06°C, mínima 19,7°C, media 24,8°C, precipitación promedio anual de 3629 mm y humedad relativa de 84%. …”
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Comparación de tres métodos de control de malezas (manual, mecánico y químico) en el cultivo de cacao (theobroma cacao l.) en Tulumayo por Requejo Gonzáles, Luciano

“…El presente trabajo de tesis se llevó a cabo del 14 de julio al 21 de noviembre del 2013 en los terrenos del CIPTALD de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicado en la segunda antena al margen derecho del río Huallaga a 25 km de la ciudad de Tingo María, en el poblado de Santa Lucía, distrito de José Crespo y Castillo, provincia de Leoncio Prado región Huánuco, cuyas coordenadas de UTM, son: Zona latitud: 18 L; Metros Este: 0385397; Metros Norte: 8990216; altitud de 600 msnm.; los objetivos fueron: (1) analizar el efecto fitotóxico de los herbicidas en el control de malezas en el cultivo de cacao, (2) evaluar el poder residual de los herbicidas (contacto, sistémico y doble acción), en el control de malezas del cultivo de cacao y (3) determinar el costo económico para los tres métodos de control de malezas (manual, mecánico y químico), en el cultivo de cacao. …”
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Rendimiento de arroz (Oryza sativa L.) Cv. Capirona con diferente número de plantas por golpe en tres edades de trasplante bajo riego en Tingo María. por García Brito, Edinson Omar

“…El presente trabajo de investigación, se llevó acabo de noviembre 2005, hasta abril del 2006 en los terrenos del Fundo Agrícola 1 de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicado a 1,50 Km de la carretera Tingo María - Huánuco, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco, con una altitud de 640 msnm, temperatura media de 24,80°C y precipitación mensual media de 382,20 mm; cuyos objetivos fueron: 1) Determinar la edad óptima de trasplante del arroz 'Capirona' que genere un incremento de los componentes del rendimiento. 2) Determinar el número óptimo de plantas por golpe en la siembra de arroz 'Capirona'. …”
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Efectos de practicas combinadas en el control preventivo del virus mancha anillada (PRSV) en el cultivo de papayo (Carica papaya L.) variedad PTM-331. por Bravo Morales, Jessica

“…El experimento se realizó en el Fundo Agrícola del Centro de Investigación y Producción de Tulumayo (CIPTALD) de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en el Departamento de Huánuco-Perú; con el objetivo de evaluar el efecto independiente y combinado de las prácticas de fertilización alta (FA) y la aplicación de aceite mineral triona (AC) con y sin el empleo de trampas amarillas (CT y ST) en el control de la enfermedad causada por el Papaya Ringspot Potyvirus type-P (PRSV-P); así como, determinar la viabilidad económica de cada uno de los tratamientos en el cultivo de papayo (Ca rica papaya L.) variedad PTM-331, bajo un sistema de manejo integrado con la utilización de barreras vegetales a base de pasto king grass (Saccharum sinenese) y plátano isla (Musa paradisiaca). …”
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Efecto de abonos orgánicos en la obtención de plantones de dos variedades de café (Coffea arabica L.). por Escalante Vilela, Neyl Paul

“…La fase experimental de la investigación fue conducida en el vivero productivo de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Agraria de la Selva de la ciudad de Tingo María, ubicado en el Distrito de Rupa Rupa, Provincia de Leoncio Prado, Departamento de Huánuco, entre los meses de febrero a agosto del año 2011. …”
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Obtención de extracto de uña de gato (Uncaria tomentosa Willd D.C.) y su aplicación en una bebida carbonatada. por Vargas Solorzano, Jhony William

“…El presente estudio se realizó en la Universidad Nacional Agraria de la Selva-Tingo María, Perú, con el apoyo de los laboratorios de la Facultad de Industrias Alimentarias y la Facultad de Zootecnia. …”
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Obtención de harina a partir hoja de erythrina (Erythrina edulis) para alimentación humana. por Vega Díaz, Rafael

“…El trabajó se realizó en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en los laboratorios de Análisis de los Alimentos, Química, Control de Calidad y Microbiología de los Alimentos. …”
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Poligalacturonasa (E.C.3.2.1.15) en el tratamiento de pulpa de cocona (Solanum topiro), para la obtención de mermelada. por Gonzales Limay, Nidia Alice

“…El presente trabajo de investigación se desarrolló en la planta piloto de procesamiento de frutas y hortalizas E-.5 y en los laboratorios de: Análisis de Alimentos, Nutrición Animal, Bioquímica, Microbiología de Alimentos, Análisis Sensorial de Alimentos y Fitopatología de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, el estudio se llevo acabo en el periodo comprendido entre Octubre de 2000 a Enero de 2001. …”
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Estabilidad de la carne molida fresca de vacuno, tratada con sales orgánicas, empacada a vacio y refrigerada. por Maíz Miraval, Segundo Hipolito

“…El presente trabajo se realizó en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en el período de agosto a diciembre del 2000, utilizándose como materia prima, carne fresca de vacuno, con el objetivo de evaluar la estabilidad de la carne molida fresca de vacuno, tratadas con sales orgánicas, empacada a vacío y refrigerada. …”
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Caracterización del tubérculo de yacon (Smallanthus sonchifolia) para la elaboración de yogurt batido por Salazar Conde, Jessica Carola

“…El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones de los laboratorios de microbiología de alimentos, análisis de alimentos, análisis sensorial, química, espectrofotometría de la Universidad Nacional Agraria de la Selva de Tingo María y en el laboratorio de control de calidad del Instituto Nacional de Agroindustria Alimentaria (INDAA) de Lima; se utilizó como materia prima leche fresca y tubérculo de yacon (Smallanthus sonchifolíus) proveniente de Cajamarca. …”
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Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua. por Quispe Berrocal, Jesús Ignacio

“…El presente trabajo de investigación se realizó entre los meses de enero a setiembre del 2002, en los Laboratorios de Análisis de Alimentos, Microbiología de Alimentos, Nutrición Animal, Química, Análisis Sensorial y Laboratorio de Carnes de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. Se empleó como materia prima manteca de palma comercial (Eiais guinenssis) variedad Nieve. …”
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Inclusión de harina de cáscara de cacao procesada térmicamente en raciones de fase de preinicio e inicio para aves criollas mejoradas por Laimito Altamirano, Rocio del Pilar

“…El presente trabajo se ejecutó en la unidad de aves del Centro de Producción e Investigación Granja Zootecnia, Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María; y tuvo como objetivo: Evaluar el efecto biológico y económico con la adición de niveles diferentes de harina de cáscara de cacao procesado térmicamente (HCC), en la ración de las aves criollas mejorados machos, en la fase de preinicio e inicio en Tingo María. …”
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Determinación de parámetros tecnológicos para la osmodeshidratación de la cocona (Solanum sssiliflorum H.B.K.). por Vásquez Del Castillo, Hugo

“…El presente trabajo de investigación, se realizó en los Laboratorios de Análisis de Alimentos, Química, Análisis Sensorial y Microbiología General de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María; en el periodo de Septiembre del 2004 a Marzo del 2005, con la finalidad de obtener cocona osmodeshidratada utilizando como materia prima la cocona (Solanum sessiliflorum H.B.K.) ecotipos TR y T2, procedente del pueblo de Tulumayo - Tingo María. …”
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Efecto de los sustratos orgánicos en la calidad de plantones de tres especies forestales en Tingo María, Perú por Chamaya Soto, Cecilia Elizabeth

“…La investigación se realizó en el vivero forestal de la Facultad de Recursos Naturales Renovables en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco. …”
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Evaluación de la actividad antioxidante y cuantificación de quercetina en dos especies de frijol: frijol palo (Cajanus caján L.) y frijol Chaucha (Phaseolus Vulgaris L.) por Quintanilla Alca, Josefa Rosario

“…La investigación se realizó en el Centro de Investigación de Productos Naturales de la Amazonía (CIPNA) y los laboratorios de Biotecnología de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS), ubicada en el distrito de Rupa-Rupa, provincia de Leoncio Prado, región Huánuco de Perú. …”
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