Resultados de búsqueda - "Ultrasound Pretreatment"

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    Gelling pectins from carrot leftovers extracted by industrial-enzymes with ultrasound pretreatment por Perez, Carolina Daiana, Idrovo Encalada, Alondra Mariela, Gerschenson, Lia Noemi, Rojas, Ana Maria, Fissore, Eliana Noemi

    Publicado 2019
    Materias: “…Ultrasound Pretreatment…”
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