Resultados de búsqueda - "Ultrafiltración"
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Utilización del ultrafiltrado de suero pasteurizado del queso para el desarrollo de una bebida isotónica
Publicado 2013Materias: “…Ultrafiltración…”
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Tesis -
Ultrafiltración del suero de queso y evaluación química y microbiológica del concentrado proteico
Publicado 2014Materias: “…Ultrafiltración…”
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Tesis -
Evaluación de sorbetes y bebidas elaboradas a base de concentrado proteico del suero de queso
Publicado 2014Materias: “…Ultrafiltración…”
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Tesis -
Ultrasonic Enhancement of Dairy Ultrafiltration
Publicado 2016Materias: “…ULTRAFILTRACIÓN EN LECHE…”
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