Search Results - "Tripolifosfato"
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Revisión de literatura en métodos de fabricación y caracterización de micro/nanopartículas para encapsulación de compuestos bioactivos usando quitosano como material encapsulante
Published 2020Subjects: “…Tripolifosfato…”
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Tesis -
Effect of salt addition on the thermal behavior of proteins of bovine meat from Argentina
Published 2019Subjects: “…Tripolifosfato de Sodio…”
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Artículo