Search Results - "Tostado"

Control del ácaro del tostado by Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)

“…En este clip se muestra cómo es el control del ácaro del tostado en cítricos.…”
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El ácaro del tostado Phyllocoptruta oleivora by Corrales, Antonio

“…EL ácaro del tostado además de causar daños en el aspecto visual de la fruta, también provoca acentuada calda de la productividad del huerto y ya en muchas áreas productoras colombianas se pueden calificar como "plaga clave", porque además de preocupar al productor todos los años, causa pérdidas en la producción si este no la combate.…”
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Rendimiento de Trigo en Tostado - Campaña 2021 by Colombo, Facundo, Brach, Ana Maria, Corvi, Eduardo, Sartor, Luciano, Mayer, Gabriel

Subjects: “…Tostado, Santa Fé…”
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Efecto del grado de tostado en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y calidad en taza del café, variedad Typica y Bourbón by Huaccha Herrera, Celinda

Subjects: “…tostado…”
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Uso de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) en raciones para pollos de engorde by Del Carmen H., Jaime

Subjects: “…Tostado…”
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Producción, caracterización y aplicación de microcápsulas de aceite de café tostado by López B., Eliseo A.

“…El objetivo de este estudio fue evaluar la producción, emulsión, condiciones de almacenamiento y aplicación de microcápsulas de aceite de café tostado. Además, se caracterizaron las propiedades fisicoquímicas de las microcápsulas y se evaluó el efecto de la aplicación de las microcápsulas almacenadas a temperaturas de 25 y 31 °C y humedades relativas de 50 y 60% durante 30 días, a una bebida de café instantáneo. …”
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Polifenoles totales, Catequina y actividad antioxidante en granos de Cacao (Theobroma cacao L.) Criollo y CCN-51 en las etapas de beneficio y tostado by Huanca Melgarejo, José Antonio

Subjects: “…Beneficio - tostado…”
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Identificación de adulteraciones en café tostado mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas by Campoverde León, Joseph David, Santín, Kaila, Figueroa, Jorge G.

“…El objetivo de la presente investigación fue desarrollar un método basado en la combinación de las técnicas de microextracción de fase sólida (SPME) con la cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS) y el análisis de componentes principales (PCA), para detectar la presencia de haba y/o cebada en café tostado. Además, se optimizó la SPME de compuestos volátiles del café, mediante la metodología de superficie de respuesta. …”
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Optimización del tostado de cacao ICS-95 mediante evaluación sensorial y comportamiento reológico del licor by Soto Astuhuaman, Royal

Subjects: “…Tostado (proceso)…”
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Evaluación de sobrevivencia de Salmonella spp. en proceso de elaboración de bebida tradicional nicaragüense “Pinolillo” by González De L., Aquileo D.

Subjects: “…Tostado…”
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Caracterización fisicoquímica, determinación de polifenoles totales, capacidad antioxidante, evaluación sensorial de cafés tostados molidos comerciales y definición de la calidad by Atavillos Dominguez, Carmen Anali

Subjects: “…Cafés Tostados…”
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Desarrollo de prototipo y prueba de mercado de café tostado y molido especial para la empresa by Castillo M., Olvin G.

“…El objetivo del presente estudio fue desarrollar un prototipo y realizar pruebas de mercado de café tostado y molido especial para la empresa CAFECINIO, ésta beneficia y comercializa el grano de café, pero actualmente tiene problemas con la fluctuación de los precios. …”
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Desarrollo de prototipo y prueba de mercado de café tostado y molido especial para la empresa CAFECINIO by Castillo M., Olvin G.

“…El objetivo del presente estudio es desarrollar un prototipo y realizar pruebas de mercado de café tostado y molido especial para la empresa CAFECINIO, la cual beneficia y comercializa el grano de café, teniendo actualmente problemas con la fluctuación de los precios. …”
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Evaluación de tostado y desarrollo de chocolate con leche a partir de cacao (Theobroma cacao) var. Trinitario by Bonilla O., José C.

“…El chocolate más aceptado bajo las condiciones de este estudio fue el elaborado con cacao C (tostado a 120 °C/30 min) y el menos aceptado el elaborado con cacao A (tostado a 120 °C/30 min) el cual presentó separación de fases, lo cual concuerda con los análisis físicos (textura y color). …”
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Desarrollo de prototipo y prueba de mercado de cafe tostado y molido especial para la empresa CAFECINO by Castillo M., Olvin G.

“…El objetivo del presente estudia es desarrollar un prototipo y realizar pruebas de mercado de café tostado y molido especial para Ia empresa CAFECINO, Ia cual beneficia y comercializa el grano del café teniendo actualmente problemas con Ia fluctuación de los precios. …”
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Inclusión de harina de granos tostados de canavalia (Canavalia ensiformis L.) en raciones de pollos parrilleros en la fase de acabado en Tingo María. by Navarro Rodríguez, Marisol Lorely

Subjects: “…Granos tostados…”
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Uso de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) tostado, suplementado con metionina y lisina en raciones para pollos de engorde by Peña B., Bárbara K.

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Toasting time and cooking formulation affect browning reaction products development in corn flakes by Cueto, Mario Alberto, Perez Burillo, Sergio, Rufián Henares, José A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, M. del Pilar

Subjects: “…Tostado…”
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Efecto de la dinámica de tostado sobre las propiedades del licor de copoazú (Theobroma grandiflorum Willd. ex Spreng. Schum.) by Criollo Nuñez, Jenifer, Sandoval Aldana, Sandoval Aldana, Méndez Arteaga, John Jairo

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Uso de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) tostado y suplementado con vitamina B6 en raciones para pollos de engorde by Encalada M., Paúl A.

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