Suggested Topics within your search.
Showing 21 - 40 results of 65 for search '"Textura."', query time: 0.02s Refine Results
21
Desarrollo de un queso Mozzarella reducido en grasa mediante la adición de inulina Orafti®GR.
Subjects: “...textura...”
Get full text
Tesis
22
Efecto de dos temperaturas y tres combinaciones de plastificante en las propiedades físicas de una película comestible a base de proteína de suero ácido
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
23
Evaluación de tres atmósferas modificadas con N2 y CO2 en el empaque para queso cheddar en la Empresa Universitaria de Industrias Lácteas de Zamorano, Honduras
by Salazar U., Remigio E.
Published 2012
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
24
Factores que afectan la textura y estructura de ti(r)-mcm-41 /
by Martínez Rosales, J. M.
Published 2001
Subjects: “...Textura....”
Get full text
Article
25
Evaluación de la distribución del nematodo entomopatógeno Heterorhabditis bacteriophora a través de un sistema de riego por goteo y su desplazamiento en el suelo
Subjects: “...Textura de suelo...”
Get full text
Tesis
26
Efecto de dos temperaturas de pasteurización y dos presiones de homogenización en las características físico-químicas y sensoriales del Queso Crema Zamorano
by García G., José R.
Published 2019
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
27
El ciclo lunar y retención de sulfitos con relación a la textura del exoesqueleto en Litopenaeus vannamei
by Araujo M., Ricardo A.
Published 2014
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
28
Efecto de la temperatura de fermentación y tipo de cultivo láctico en el tiempo de elaboración, propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Zamorela
by Guarderas H., Juan F.
Published 2012
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
29
Elaboración de yogur firme sabor fresa
by Cueva C., Olga A.
Published 2014
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
30
Optimización del proceso de liofilización de huevos tamaño no comercial de gallina ponedora Leghorn Blanca Hy- Line W-98
by Díaz, Jorge
Published 2012
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
31
Caracterización fisicoquímica y sensorial de un queso crema elaborado con cultivo láctico de kéfir
by Miñaca V., Juan S.
Published 2022
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
32
Efecto del almidón de maíz nativo y modificado en las propiedades funcionales de carne de pollo (Musculus pectoralis major) con miodegeneración
by Ariza P., Eswin A.
Published 2018
Subjects: “...Perfil de textura...”
Get full text
Tesis
33
Elementos menores.
by Marín Morales, J.G.
Published 2018
Subjects: “...Textura del suelo...”
Get full text
book part
34
Refinamiento de un prototipo de frijol cocido, molido y deshidratado para uso instantáneo
by Mendoza R., Oscar A.
Published 2014
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
35
Desarrollo de una jalea sólida de maracuyá Passiflora edulis) en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
by Cueva A., Gustavo V.
Published 2012
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
36
Desarrollo y Evaluación Sensorial de una Salchicha de Pollo con Fibra
by López, Silvia
Published 2012
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
37
Evaluación física y sensorial de pechuga de pollo (Pectoralis major) de dos marcas comercializadas en Honduras
by Umaña M., Nelson J.
Published 2015
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
38
Texturas : óleo-acrílico /
by Martín, Gabriel, 1970-
Published 2011
Subjects: “...Textura (Arte) Técnica....”
Get full text
eBook
39
Efecto del uso de suero dulce en la elaboración de helado de vainilla
by Alvarado D., Marlon R.
Published 2022
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
40
Evaluación de mantequilla batida con diferentes niveles de sobreaumento
by de León B., Regina M.
Published 2014
Subjects: “...Textura...”
Get full text
Tesis
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search