Resultados de búsqueda - "Tecnología de Alimentos"

Harina canola en bovinos de carne y leche

Materias: “…Tecnología de alimentos para animales - Q51…”
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Deshidratado osmótico de cubos de batata por Corbino, Graciela Beatriz

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Carne sintética : 10 Interrogantes en la era de la producción 4.0 por Gauna, Diego Hernan, Perez Filgueira, Daniel Mariano

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Efecto de la aplicación de distintas dosis de irradiación Gamma en duraznos mínimamente procesados envasados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Horak, Cecilia, Pachado, José, Lires, Carla, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

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Reseñas de libros

Materias: “…Tecnología de alimentos||food technology||tecnologia alimentar||technologie alimentaire…”
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Diagnóstico de fertilidad de suelos y de disponibilidad y calidad de forrajes del municipio de municipio de Monterrey, departamento de Casanare por Pichimata, María Angélica, Pedraza, Rafael

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Evaluación del proceso de deshidratación osmótico de rodajas de batata (Ipomoea batata L) con miel, un deshidratante no convencional por Corbino, Graciela Beatriz, Patrignani, Mariela

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Escenarios sobre calidad e inocuidad en el sector productor de materias primas y alimentos elaborados en Argentina 2030 por Dominguez, Marta Susana, Kleiman, Elizabeth, Vitale Gutierrez, Javier Alejandro, Vaudagna, Sergio Ramon, Masana, Marcelo Oscar

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A review of some of the factors which influence the liquor quality of Ethiopian coffees por Brownbridge, J.M.

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Distribución, comercialización y acceso a alimentos de calidad en América Latina por Grenoville, Sebastian, Le Galle, Julie, Noel, Julien

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Comparison of osmotic dehydration of Dixiland and Elegant Lady peach slices in glucose and sucrose solutions por Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

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Nutritional quality of Piptocoma discolor and Cratylia argentea as a non-timber forest products for animal feed in the Caquetá province por Casanoves, Fernando, y otros cinco autores más

Materias: “…TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
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Instituto Tecnología de Alimentos : Memoria 2021 por Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos

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Instituto Tecnología de Alimentos - Memoria 2023 por Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos

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Instituto Tecnología de Alimentos - Memoria 2024 por Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos

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Aspectos generales sobre procesos tecnológicos para el secado de trozos frescos de yuca por Ospina Patiño, Bernardo, Rosero Alpala, Elvia Amparo

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Secado natural de trozos de yuca en patios y bandejas por Ospina Patiño, Bernardo

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Secado artificial de trozos de yuca por Ospina Patiño, Bernardo, García Ágredo, José Alberto, Gallego Castillo, Sonia

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Secado mixto de trozos de yuca por Ospina Patiño, Bernardo, García Ágredo, José Alberto, Rosero Alpala, Elvia Amparo

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Determinantes del mercado de trozos de yuca para la producción de alimentos balanceados en Colombia por Taborda Andrade, Luis Alejandro, Contreras Valencia, Katia

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