Results for "Tapioca"

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Journal Article 2021 Chimphepo, L. 0 Almidón agrio de yuca en Colombia: producción y recomendaciones Thu, 01 Jan 1998 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54079 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54079 Alarcón Morante, F. Libro 1998 Alarcón Morante, F. 0 Ingenio yuquero en el Cauca: estudio de factibilidad Sat, 01 Jan 2000 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54087 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54087 Rodas Camacho, I Libro 2000 Rodas Camacho, I 0 Proyecto de producción y comercialización de harina de yuca para consumo humano : Informe final, fase de proyecto piloto (junio 1989 - diciembre 1991). Volumen 2, Informes completos 1 - 9 Wed, 01 Jan 1992 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54244 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54244 Ostertag Gálvez, Carlos F. Libro 1992 Ostertag Gálvez, Carlos F. 0 Cassava flour and starch: progress in research and development Mon, 01 Jan 1996 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54370 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54370 Dufour, D.L. Libro 1996 Dufour, D.L. 0 Estudio de la viabilidad técnica y económica de la producción de dextrinas a partir de yuca utilizando tecnologías de vía seca Thu, 01 Jan 2004 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54411 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54411 Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra Libro 2004 Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra 0 Process and product development Wed, 01 Jan 1992 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54712 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54712 International Center for Tropical Agriculture Book Chapter 1992 International Center for Tropical Agriculture 0 Socio-economic aspects of cassava production, marketing and rural processing in Vietnam Mon, 01 Jan 1996 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54825 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54825 Pham, TB Book Chapter 1996 Pham, TB 0 Analysis of the current and future cassava starch market in Vietnam Mon, 01 Jan 1996 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54826 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54826 Dang, T.H. Book Chapter 1996 Dang, T.H. 0 Vietnamese cassava constraints and opportunities: the bottom line Mon, 01 Jan 1996 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54827 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54827 Henry, Guy Book Chapter 1996 Henry, Guy 0 Cassava flour processing and marketing in Indonesia Mon, 01 Jan 1996 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54843 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54843 Damardjati, D.S. Book Chapter 1996 Damardjati, D.S. 0 The influence of variety and processing on the physicochemical and functional properties of cassava starch and flour Mon, 01 Jan 1996 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54850 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace54850 Fernández Quintero, Alejandro Book Chapter 1996 Fernández Quintero, Alejandro 0 El sector yuquero en Colombia: desarrollo y competitividad Tue, 01 Jan 2002 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55252 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55252 Gottret, María Verónica Book Chapter 2002 Gottret, María Verónica 0 Processing of cassava tuber meals and chips Wed, 01 Jan 1992 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55715 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace55715 Ospina Patiño, Bernardo Conference Paper 1992 Ospina Patiño, Bernardo 0 International Scientific Meeting of the Cassava Biotechnology Network (6, 2004, Cali, Colombia). Abstracts: adding value to a small-farmer crop Thu, 01 Jan 2004 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace56546 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace56546 Conference Proceedings 2004 0 Seminario Anual sobre la Yuca en la Estación Experimental Portoviejo del INIAP (2, 1986, Portoviejo, Ecuador). La industria de yuca en la Costa Ecuatoriana: Memorias Sun, 01 Jan 1989 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace56555 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace56555 Romanoff, S.A. Conference Proceedings 1989 Romanoff, S.A. 0 Efecto en el rendimiento productivo de cerdos en la etapa de acabado por el reemplazo total de maíz por harina de yuca en la dieta. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Tue, 01 Jan 2002 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace66153 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace66153 Ayerbe Sinisterra, A Tesis 2002 Ayerbe Sinisterra, A 0 Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Thu, 01 Jan 2004 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace66171 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace66171 Henao Osorio, S Tesis 2004 Henao Osorio, S 0 Study on cassava four processing and marketing in Indonesa Sat, 01 Jan 1994 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace69900 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace69900 Damardjati, D.S. Conference Paper 1994 Damardjati, D.S. 0 Potencial de proyectos agroindustriales de harina de yuca en Colombia Wed, 01 Jan 2003 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace70050 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace70050 Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca Artículo preliminar 2003 Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca 0 Evaluación en forma participativa con los productores y procesadores el impacto de la materia prima disponible localmente sobre la calidad de expansión de los almidones agrios de yuca producidos Tue, 01 Jan 2002 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71325 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71325 Best, R. Informe técnico 2002 Best, R. 0 Valorisation du manioc in Equateur : diversification des utilisations et mise en place de normes de qualité Sat, 01 Jan 1994 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71453 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71453 Dufour, D.L. Informe técnico 1994 Dufour, D.L. 0 Subcontract agreement for the execution of USAID/SADC/SARRNET grant No. 690-G-00-99-00258-00 between the International Institute for Tropical Agriculture, IITA, and the International Center for Tropical Agriculture, CIAT : II report, period June 2001 to May 2002 Tue, 01 Jan 2002 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71653 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71653 International Institute of Tropical Agriculture Informe técnico 2002 International Institute of Tropical Agriculture 0 Brazil`s travel report December 3-23, 1972 Sat, 01 Jan 1972 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71750 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71750 Díaz, R.O. Informe técnico 1972 Díaz, R.O. 0 Production and marketing of cassava flour in Colombia: Annual report, expansion phase (January to December 1992) Fri, 01 Jan 1993 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72053 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72053 Ostertag Gálvez, Carlos F. Informe técnico 1993 Ostertag Gálvez, Carlos F. 0 Informe de la primera reunión de la mesa de consulta del proyecto CIAT - IIT - UNIVALLE - CIID sobre producción y uso de harina de yuca para consumo humano, 20 de marzo de 1986 Wed, 01 Jan 1986 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72116 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72116 International Center for Tropical Agriculture Informe técnico 1986 International Center for Tropical Agriculture 0 Actividades realizadas en el marco del convenio DRI-CIAT pro desarrollo agroindustrial del cultivo de la yuca en la Costa Atlántica de Colombia : Informe anual (1989-1990) Mon, 01 Jan 1990 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72118 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72118 Ostertag Gálvez, Carlos F. Informe técnico 1990 Ostertag Gálvez, Carlos F. 0 Production and marketing of cassava flour in Colombia : Final report, expansion phase (January 1992 to April 1995) Sun, 01 Jan 1995 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72148 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72148 Ostertag Gálvez, Carlos F. Informe técnico 1995 Ostertag Gálvez, Carlos F. 0 Cassava in Asia: present situation and its future potential in agro-industry Thu, 01 Jan 2004 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72155 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72155 Howeler, Reinhardt H. Informe técnico 2004 Howeler, Reinhardt H. 0 Convenio de cooperación entre el Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT y la Fundación Chemonics : Propuesta de trabajo del Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca - CLAYUCA, para el desarrollo agroindustrial del cultivo de la yuca en el Putumayo Tue, 01 Jan 2002 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72191 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72191 Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca Informe técnico 2002 Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca 0 Production and marketing of cassava flour for human consumption in Colombia : summary of final report: Pilot project phase (June 1989-December 1991) Wed, 01 Jan 1992 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72345 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace72345 Ostertag Gálvez, Carlos F. Informe técnico 1992 Ostertag Gálvez, Carlos F. 0 Trends, constraints and opportunities of the Asian cassava sector: An assessment Thu, 01 Jan 1998 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace80282 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace80282 Henry, Guy Conference Paper 1998 Henry, Guy 0 Recent progress in cassava agronomy research in Indonesia Thu, 01 Jan 1998 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace81975 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace81975 Wargiono, J. Book Chapter 1998 Wargiono, J. 0 Status and potentials of the Philippine cassava industry Mon, 01 Jan 2001 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82426 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82426 Bacusmo, José L. Book Chapter 2001 Bacusmo, José L. 0 Production and use of modified starch and starch derivatives in China Mon, 01 Jan 2001 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82452 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82452 Jin, Shuren Book Chapter 2001 Jin, Shuren 0 Global cassava starch markets current situation and outlook Mon, 01 Jan 2001 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82456 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace82456 Henry, Guy Book Chapter 2001 Henry, Guy 0 Efecto de metionina, melaza, azúcar y grasa en dietas a base de harina de yuca para cerdos en crecimiento [resumen] Thu, 01 Jan 1976 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88390 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88390 Maner, Jerome H. Journal Article 1976 Maner, Jerome H. 0 Harina de yuca y metionina en dietas para cerdas gestantes y lactantes Sun, 01 Jan 1978 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88437 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88437 Gómez G., Guillermo G. Journal Article 1978 Gómez G., Guillermo G. 0 Niveles crecientes de melaza en dietas a base de puliduras de arroz o de harina de yuca para cerdos en crecimiento y acabado Sun, 01 Jan 1978 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88444 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88444 Gómez G., Guillermo G. Journal Article 1978 Gómez G., Guillermo G. 0 Suplementación de dietas a base de harina de yuca para cerdos en crecimiento y acabado Sun, 01 Jan 1978 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88451 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88451 Gómez G., Guillermo G. Journal Article 1978 Gómez G., Guillermo G. 0 Harina de yuca con y sin melaza como fuente energética para cerdos en crecimiento y acabado Mon, 01 Jan 1979 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88462 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88462 Gómez G., Guillermo G. Journal Article 1979 Gómez G., Guillermo G. 0 Proteina unicelular (Aspergillus fumigatus I-21A) en alimentación de cerdos Mon, 01 Jan 1979 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88465 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88465 Santos Núñez, Jorge Journal Article 1979 Santos Núñez, Jorge 0 Ripio o afrecho de yuca en dietas para cerdos en crecimiento y acabado Mon, 01 Jan 1979 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88469 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88469 Gómez G., Guillermo G. Journal Article 1979 Gómez G., Guillermo G. 0 Ayer, hoy y mañana: Tecnología y mercados en el caso de la yuca Sat, 01 Jan 1994 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88759 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88759 Best, Rupert Journal Article 1994 Best, Rupert 0 Evoluçao das empresas de polvilho azedo em Minas Gerais Sun, 01 Jan 1995 07:31:55 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88811 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88811 Cereda, Marney Pascoli Journal Article 1995 Cereda, Marney Pascoli 0 Los caminos mundiales de la yuca se están cruzando Sat, 01 Jan 2000 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88897 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace88897 Ospina Patiño, Bernardo Journal Article 2000 Ospina Patiño, Bernardo 0 Chemical, pasting and sensory properties of tapioca grits from cassava mosaic diseaseresistant cassava varieties Fri, 01 Jan 2010 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace89349 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace89349 Eke, J. Journal Article 2010 Eke, J. 0 Functional properties of cassava tapioca grits Fri, 01 Jan 2010 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace89380 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace89380 Eke, J. Journal Article 2010 Eke, J. 0 Chemical composition and pasting properties of tapioca grits from different cassava varieties and roasting methods Tue, 01 Jan 2008 07:31:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace90766 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace90766 Adebowale, A.A. Journal Article 2008 Adebowale, A.A. 0