Search Results - "Tandil"

  1. Quesos artesanales en territorios del agronegocio by Viteri, Maria Laura, Quinteros, Gladys Noemí, Bruno, Mariana Paola

    Published 2024
    “…Mediante entrevistas semiestructuradas y visitas a los y las responsables de los establecimientos queseros, se observa una escasa interacción de las familias que están detrás de la producción con los proveedores de insumos locales, así como en las ventas a los comercios minoristas. La proximidad de Tandil, como polo turístico y gastronómico más desarrollado, incide en la mayor cercanía de estas familias con dicho territorio en detrimento de las interacciones locales. …”
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    Conferencia
  2. Análisis econométrico de poder de mercado: una aplicación en actividades agropecuarias argentinas by Pace Guerrero, Ignacio Raul, Puechagut, Maria Soledad

    Published 2025
    “…Trabajo presentado en la XLVI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Tandil, Argentina 4, 5 y 6 de noviembre de 2015.…”
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    Artículo

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