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Elementos de micrometeorología
Materias: “...TRANSFERENCIA TERMICA...”
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Libro
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Fundamentos térmicos y nuevos sistemas de deshidratación de jugos en la agroindustria panelera
por Gordillo Ariza, Gerardo
Publicado 2018
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paper
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Evaluation of alternative drying techniques for the earthworm flour processing
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Experimental analysis of the evaporation of sugar cane juice by film on a flat plate
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