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  1. Análisis multivariante de recubrimientos comestibles antifúngicos para mantener la calidad de ciruela ‘Angeleno’ durante frigoconservación por Souza, Ricardo Felipe Lima de, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

    Publicado 2024
    “…El ACP diferenció tres grupos en función del tiempo de almacenamiento (cosecha, S1 y S2) y mostró que los RCs mejoraron la calidad del fruto respecto al control sin recubrir. …”
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  2. Análisis multivariante de recubrimientos comestibles antifúngicos para mantener la calidad de ciruela ‘Angeleno’ durante frigoconservación por Souza, R. F. L., Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

    Publicado 2025
    “…El ACP diferenció tres grupos en función del tiempo de almacenamiento (cosecha, S1 y S2) y mostró que los RCs mejoraron la calidad del fruto respecto al control sin recubrir. …”
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    Objeto de conferencia

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