Search Results - "TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS"

Mejorar el Manejo de Cabras y Utilización de sus Derivados y Subproductos de estos Mediante Adquisición de Conocimientos en Lugares Dedicados a este Rubro

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Gira Técnica a Argentina como parte del Ampliamiento Productivo de Metodologías de Elaboración y Procesamiento de Subproductos Apícolas y del Rubro en si

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Capturas tecnológicas innovadoras en distintas alternativas de procesamiento de duraznos tipo conservero, desarrolladas en la provincia de Mendoza, Argentina, adaptables a la AFC p...

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Niveles de actividad proteolítica en harinas de triticales con problemas germinación en la espiga. by Coca Cadena, Alvaro

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Anales del 4o. seminario avanzado de tecnología de alimentos.

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Aplicación del método HACCP en la industria del bocadillo. by Prada Forero, Luz Esperanza

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Asistencia a Feria Agroalimentaria, ANUGA 2003

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Centros de acopio en áreas de producción cafetera. by Giraldo Ceballos, Roberto

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Microencapsulación del color de la guayaba by Barbosa, Helber, Morales, Alicia Lucía, Osorio, Coralia, Forero, Diana Paola

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Fabricación de encurtidos de pepinillo by Martínez, Fausto Jorge

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Frutas y hortalizas mínimamente procesadas by Torres Rodríguez, J.F.

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Biotecnología :mitos y realidades

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Preguntas y respuestas sobre el protocolo de bioseguridad de Cartagena

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Secado combinado en el escarchado de mango. by Giraldo, G., Bilbao, C., Chiralt, A.

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Postcosecha y transformación de aguacate: agroindustria rural innovadora by Forero Longas, Freddy, García Lozano, Jairo, Sandoval Aldana, Angélica

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Determinación del tiempo de crecimiento para cosecha y comportamiento fisiológico poscosecha del banano variedad "Gros Michel". by León Agatón, Libardo, Mejía Gutiérrez, Luis Fernando

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Cinética de rehidratación de mango deshidratado osmóticamente y secado por aire caliente by Giraldo, G., Martín, M.E., Chiralt, A.

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Avances y resultados tecnológicos en el sistema de producción de algodón para el Piedemonte LLanero. by Torres Arias, Luis Guillermo, Guevara Agudelo, Elsa Judith, Bernal Riobo, Jaime H., Caicedo Guerrero, Samuel

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Posibilidades y perspectivas del desarrollo de programas de mejoramiento en frutales andinos. Visión conceptual by Lobo Arias, Mario

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Curso métodos analíticos de tecnología en cereales menores by Coca Cadena, Alvaro

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