Resultados de búsqueda - "TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS"

Procesos de industrialización de papas. por Malamud S, Oscar

Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
Enlace del recurso

Diseño de un modelo productivo para ganadería ecológica con el proposito de obtener carnes inocuas en el municipio de Puerto López Vereda Navajas Deartamento del Meta por León Martínez, Andres Felipe, Rodríguez Hamon, Lisandro

Materias: “…Ciencia y tecnología de los alimentos - Q01…”
Enlace del recurso

Diagnóstico sobre la situación actual de la industria panelera. por Lindarte C, M.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Adaptación y validación de tecnología para la utilización de harina de yuca en panificación por Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra, Henao Osorio, S

Materias: “…tecnología de los alimentos…”
Enlace del recurso

Manual de elaboración de queso costeño amasado.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Preparemos los envases de vidrio para conservar las hortalizas. por Aristizabal de Borja, N.

Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
Enlace del recurso

Desarrollo y adecuación de tecnologías para el procesamiento de la papa a nivel de agricultor y alternativas de consumo. por Araque Mogollón, C.T.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Comercialización de carnes a nivel consumidor en la ciudad de Manizales. por Gil López, H.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Evaluación de la conservación y transformación de tres materiales híbridos de lulo Solanum quitoense Lam exposición luz por Mejía Giraldo, Luis Fernando

Materias: “…Ciencia y tecnología de los alimentos - Q01…”
Enlace del recurso

Oportunidades de mercado para productos elaborados a base de frutas tropicales, y en especial jugos y productos similares. por Olesen, Kortbech

Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
Enlace del recurso

La investigación y el desarrollo de envases y embalajes para frutas y hortalizas en América Latina y el Caribe por Madi, L.F.C.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Uso de semilla de algodón y soya integral en raciones para vacas lecheras en pastoreo. por Medrano Leal, Jorge, Arbeláez, J.O., Zapata, Gómez V.M., Garnica, Quintero J.H., Meza

Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
Enlace del recurso

Manual de elaboración de queso molido nariñense.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Manual de elaboración de queso campesino y prensado.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Manual de elaboración de queso de mano: charaleño, quesadillo, pera, de mano, garita y siete cueros.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Manual de elaboración de queso costeño picado.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Soya: nutrición, salud y economía por Valencia Ramírez, Rubén Alfredo

Materias: “…Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01…”
Enlace del recurso

Utilización de subproductos de la caña en el levante y ceba de cerdos. por Nossa Hernández, M.O.

Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
Enlace del recurso

Bases técnicas para el aprovechamiento agroindustrial de especies nativas de la Amazonia por Barrera G., Jaime Alberto, Hernández G., María Soledad

Materias: “…Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01…”
Enlace del recurso