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1
Evaluación de harina aviar en sustitución de proteína cruda de la harina de soya en dietas de pollo de engorde
por Ordóñez R., Roberto D.
Publicado 2014
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
2
Desarrollo de un chorizo fresco utilizando carne de pollo mecánicamente deshuesada
por Flores G., Xochil C.
Publicado 2012
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
3
Desarrollo de una pasta untable a base de pollo reducida en grasa
por Somarriba R., Gabriel A.
Publicado 2019
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
4
Efecto de la adición de harina de pulpa de café (Coffea arabica) en las características fisicoquímicas, sensoriales y nutricionales de brownies
Materias: “...Sustitución....”
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Tesis
5
Sustitución de Harina de Soya por Harina de Pescado en dietas de Lechones destetados
por Jaramillo J., Mauricio G.
Publicado 2014
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
6
Desarrollo de prototipos de pastas con forma de caracol a partir de harina de plátano (Musa paradisiaca) o berenjena (Solanum melongena)
por Cartagena D., Walter G.
Publicado 2019
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
7
Evaluación de la leche sabor chocolate Zamorano reducida en azúcares añadidos y sustituidos por GREENESSE™ 60Stevia y OPTIMIZER STEVIA® 2.10
por García C., Diego A.
Publicado 2021
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
8
Efecto de la adición de lactosuero dulce en las propiedades fisicoquímicas de una cerveza artesanal tipo American Pale Ale
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
9
Reformulación de bebida láctea con reducción en energía y azúcares añadidos
por Martínez G., Rafael D.
Publicado 2021
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
10
Evaluacion de alternativas químicas y no químicas en el cutltivo de pepeno (Cucumis sativus) para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos y malezas.
por Cabrera C., Ana R.
Publicado 2014
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
11
Evaluación de alternativas químicas y no químicas en el cultivo de pepino (Cucumis sativus) para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos y malezas
por Cabrera C., Ana R.
Publicado 2014
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
12
Desarrollo de un chorizo cocido más sostenible y nutricionalmente funcional por medio de la disminución de carne de res por harina de fibra de arveja
por Melgar S., Esther A.
Publicado 2021
Materias: “...Sustitución de carne de res...”
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Tesis
13
Evaluación de subproductos locales en la dieta para pollos de engorde
por Soto, Carlos, Tamayo, Elizabeth
Publicado 2014
Materias: “...Sustitución...”
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Tesis
14
Uso de harina de la larva Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae) como fuente alternativa de proteína en la dieta de cerdos en crecimiento
por Sanchez U., Karen L.
Publicado 2024
Materias: “...sustitución...”
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Tesis
15
Ministerio de agricultura: Proyectos de sustitución de cultivos ilícitos presentados por el gobierno de Colombia a la comunidad internacional 1990
Materias: “...SUSTITUCIÓN DE RECURSOS...”
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Plan o proyecto
16
Diagnóstico del sector lechero y propuesta de un modelo de fideicomiso para beneficio de los integrantes de la cadena agroalimentaria en Ecuador
por Bertero, Fernando
Publicado 2012
Materias: “...sustitución de importaciones...”
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Tesis
17
Determinación de la acidez intercambiable (Al+3+H+) a partir del pH para la estimación de la capacidad de intercambio catiónico (CIC) en suelos de la cuenca del Pacífico en El Salvador, Honduras y Nicaragua
por Oliva, Dania
Publicado 2012
Materias: “...Ignimbritas claras sustitución isomórfica volcánico...”
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Tesis
18
La agricultura de América Latina y el Caribe en la perspectiva del área de Libre Comercio (ALCA)
Materias: “...sustitución de las importaciones...”
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Artículo
19
Algodón: elasticidades de sustitución entre factores productivos y perspectivas de ajuste estructural ante la apertura.
por González Hernández, H.A.
Publicado 2018
Materias: “...Sustitución de recursos...”
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article
20
Desarrollo de un snack horneado a base de maíz y adición de fitoesteroles de palma (Elaeis guineensis), con mejoramiento del extracto etéreo
por Lepe V., Ana L.
Publicado 2017
Materias: “...Sémola de maíz y sustituciones...”
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Tesis
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