Search Results - "Sucedaneo"

Elaboración de bizcochos con adición de yuca (Manihot sculenta) cocida fermentada (Masato) by Mariñas Pérez, Elías Raúl

Subjects: “…Sucedaneo…”
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Evaluación de una mezcla reemplazadora de la leche con y sin aurofac by Zamora Guerrero, Conrado, Bateman, John V.

Subjects: “…Sustituto de la leche||milk replacers||sucedâneo do leite (para animal)||aliment d'allaitement…”
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Elaboración de un sucedáneo de queso– Tofu- con el agregado de gírgolas (Pleurotus Ostreatus) by Mellado, Julio Cesar, Coria, Santiago R., De Michelis, Antonio, Luján, Maria I., Ohaco, Elizabeth Haydee

Subjects: “…Sucedáneos de Queso…”
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Elaboración, caracterización fisicoquímica, sensorial y reológica de una bebida a base de leche de coco (Cocos nucifera) y chocho (Lupinus mutabilis Sweet) by Huaringa Valderrama, Victor Hugo

Subjects: “…Sucedáneos de la leche…”
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Carne sintética : 10 Interrogantes en la era de la producción 4.0 by Gauna, Diego Hernan, Perez Filgueira, Daniel Mariano

Subjects: “…Sucedáneos de la Carne…”
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Autenticidad Alimentaria: ¿Soluciones desde la ciencia? by Guidi, Silvina Mabel, Nanni, Mariana, Diaz, Gabriela Esther, Ambrosi, Vanina

Subjects: “…Sucedáneos de la Carne…”
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