Resultados de búsqueda - "Solubility"

High hydrostatic pressure improves protein solubility and dispersion stability of mineral-added soybean protein isolate por Manassero, Carlos Alberto, Vaudagna, Sergio Ramon, Añón, María Cristina, Speroni, Francisco

Materias: “…Solubility…”
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Digestibilidad de la materia seca de forrajes tropicales usando el método de solubilidad en pepsina-celulasa por Peña, M, Paladines, O

Materias: “…Solubilidad||solubility||solubilidade||solubilité…”
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Evaluación preliminar de una bebida tradicional nicaragüense de linaza (Linum usitatissimum) saborizada por Ramos B., Oscar F.

Materias: “…Fibra dietética soluble…”
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Desarrollo y evaluación de un sirope de caña de azúcar (Saccharum officinarum) con goma Xanthan y trozos de piña deshidratada por León G., Milena M.

Materias: “…Sólidos solubles…”
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Desarrollo y evaluación física, química y sensorial de un jarabe de sacarosa con pulpa de café saborizado (Coffea arabica) por Valenzuela R., Miguel Á.

Materias: “…Sólidos solubles (°Brix)…”
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Efecto del uso de endulzantes en las características fisicoquímicas y sensoriales en el yogur griego por Herrera P., Mishell D.

Materias: “…Sólidos solubles…”
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Efecto de la fertilización potásica y cálcica en el rendimiento y calidad del cultivo de sandía (citrullus lanatus matsum) bajo un sistema hidropónico por Felix Mendoza, Mary Carmen

Materias: “…Sólidos soluble…”
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Desarrollo y evaluación física, química y sensorial de jugo de dos variedades de carambola (Averrhoa carambola) por Novillo M., Geovanna C.

Materias: “…Fenólicos solubles totales…”
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Evaluación de la miel de abeja (Apis mellifera) como edulcorante en jugo de maracuyá (Passiflora edulis) por Maldonado E., Thesla M.

Materias: “…solidos solubles…”
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Evaluación de la miel de abeja (Apis mellifera) como edulcorante en jugo de maracuyá (Passiflora edulis) por Maldonado E., Thesla M.

Materias: “…Solidos Solubles…”
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Efectividad del tratamiento de desastringencia tras la conservación del caqui cv. "rojo brillante" por Arnal, Lucía, Besada, Cristina, Larrea, Virginia, Pérez-Munuera, Isabel, Salvador, Alejandra

Materias: “…Taninos solubles…”
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Efecto del uso de levaduras y concentración de °Brix en las características fisicoquímicas y sensoriales de vino de fresa con miel por Lucero M., Pedro D.

Materias: “…Sólidos solubles…”
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Evaluación técnica del uso de ALCOMP® en la dieta de vacas Holstein para aumentar el consumo de materia seca, producción y sólidos totales en la leche por Peralta A., Marlon A., Rojas H., Alvaro D.

Materias: “…condensado soluble de maíz…”
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Efecto de la chía (Salvia hispanica) en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de la miel de abeja (Apis mellifera) por Rivas M., Marifer W.

Materias: “…Sólidos solubles…”
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Utilización de medición de sólidos solubles totales como aproximación al contenido de steviolglicósidos en stevia rebaudiana por Taiariol, Dario, Leiva, Nelson Jose

Materias: “…Sólidos Solubles…”
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Desarrollo y evaluación física y química de un refresco a base de Pitahaya por Zapata, María

Materias: “…Fenólicos solubles totales…”
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Efecto del endulzante en las características fisicoquímicas del mango (Mangifera indica) en almíbar por Vaca M., Pablo A.

Materias: “…Solidos solubles…”
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Efecto de la jalea real en las características químicas y sensoriales del yogur natural batido por Mejía R., Tatiana A.

Materias: “…Sólidos solubles…”
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Valoración de la capacidad edulcorante de la miel de abeja (Apis mellifera L.) en infusión de manzanilla (Chamaemelum nobile L.) por Rosas N., Paola M.

Materias: “…Sólidos Solubles…”
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Efecto de dietas de feedlot, con agregado de WDGS, y las condiciones de almacenamiento sobre el color de la carne. por Merayo, Manuela, Pighin, Darío Gabriel, Sancho, Ana Maria, Latimori, Nestor Juan, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Distillers Grains with Soluble (WDGS)…”
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