Resultados de búsqueda - "Snack"
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Elaboración de Snack Saludable en base a Hortalizas Deshidratadas y Tostadas cultivadas en forma agroecológica
Publicado 2022Materias: “…SNACKS…”
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Proyectos -
Diversificación de hortalizas deshidratadas, utilizando tecnología de infrarrojo lejano, para la creación de snack saludables, exportables a la Unión Europea, Estados Unidos y el r...
Publicado 2022Materias: “…SNACKS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Hakari: Revalorización de productos secundarios de la producción de jugos para elaborar snacks saludables
Publicado 2022Materias: “…SNACKS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Elaboración de snack de brócoli (Brassica oleracea L. var. itálica Plenck) por medio del método de deshidratación
Publicado 2024Materias: “…Snack Foods…”
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Tesis -
Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de una línea de snacks saludables a base de granos y harina de quínoa extruidos, con alto contenido proteico, ricos en fibra y libres de gluten
Publicado 2020Materias: “…SNACKS…”
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Ficha Iniciativa -
Physico-chemical and microstructural changes during the drying of persimmons with different disorders. Consumer acceptance of dried slices as a criterion to valorise discards
Publicado 2023Materias: “…Persimmon snack…”
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Artículo -
Modelo de negocio para elaboración y comercialización de snacks de plátano con enfoque de sostenibilidad, en San Cristóbal, Galápagos
Publicado 2025Materias: “…Aperitivo||snack foods||refeição ligeira||snacks…”
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Tesis -
Analysis of peach fruit slices osmotically dehydrated with sorbitol and hot-air-dried over a 55-day conservation period
Publicado 2023Materias: “…Snacks…”
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Conferencia -
Evaluation of glucose and sucrose osmotic dehydrated and heat-air-dried Flordarking peach slices during conservation
Publicado 2023Materias: “…Snacks…”
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Conferencia -
Physicochemical transformations of corn-based snacks with underexploited grains addition during storage: multi-analytical assessment
Publicado 2022Materias: “…Corn-based Snacks…”
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Artículo -
Valorización de destrío de caqui mediante la obtención de rodajas de caqui deshidratado
Publicado 2023Materias: “…Snacks saludables…”
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Ficha -
Efecto de diferentes alteraciones del fruto en la aceptación de snacks de caqui deshidratado
Publicado 2022Materias: “…Snacks…”
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Objeto de conferencia