Resultados de búsqueda - "Snack"

Entofactory

Materias: “…SNACKS…”
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Elaboración de Snack Saludable en base a Hortalizas Deshidratadas y Tostadas cultivadas en forma agroecológica

Materias: “…SNACKS…”
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Diversificación de hortalizas deshidratadas, utilizando tecnología de infrarrojo lejano, para la creación de snack saludables, exportables a la Unión Europea, Estados Unidos y el r...

Materias: “…SNACKS SALUDABLES…”
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Hakari: Revalorización de productos secundarios de la producción de jugos para elaborar snacks saludables

Materias: “…SNACKS SALUDABLES…”
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Elaboración de snack de brócoli (Brassica oleracea L. var. itálica Plenck) por medio del método de deshidratación por Maitia, Carolina Soledad

Materias: “…Snack Foods…”
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Instrumental texture and sensory characteristics of freeze-dried starfruit snacks with added trehalose and sucrose = Textura instrumental y características sensoriales de snacks de... por Guberman, Mariela, Soteras, Trinidad, Méndez, Iván, Galmarini, Mara Virginia

Materias: “…Snack Foods…”
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Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de una línea de snacks saludables a base de granos y harina de quínoa extruidos, con alto contenido proteico, ricos en fibra y libres de gluten

Materias: “…SNACKS…”
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Physico-chemical and microstructural changes during the drying of persimmons with different disorders. Consumer acceptance of dried slices as a criterion to valorise discards por Llorca, Empar, Pons-Gómez, Ana, Besada, Cristina

Materias: “…Persimmon snack…”
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Modelo de negocio para elaboración y comercialización de snacks de plátano con enfoque de sostenibilidad, en San Cristóbal, Galápagos por Cantos Merchán, Kenny Adrián

Materias: “…Aperitivo||snack foods||refeição ligeira||snacks…”
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Analysis of peach fruit slices osmotically dehydrated with sorbitol and hot-air-dried over a 55-day conservation period por Gabilondo, Julieta, Salvañal, Lara, Francesconi, Rafaela, Budde, Claudio Olaf, Pieroni, Victoria, Gugole Ottaviano, María Fernanda, Sosa, Miriam, Andres, Silvina, Garitta, Lorena Verónica, Lara, María Valeria, Corbino, Graciela Beatriz

Materias: “…Snacks…”
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Evaluation of glucose and sucrose osmotic dehydrated and heat-air-dried Flordarking peach slices during conservation por Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Francesconi, Rafaela, Budde, Claudio Olaf, Pieroni, Victoria, Gugole Ottaviano, María Fernanda, Sosa, Miriam, Andres, Silvina, Garitta, Lorena Verónica, Lara, María Valeria, Corbino, Graciela Beatriz

Materias: “…Snacks…”
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Physicochemical transformations of corn-based snacks with underexploited grains addition during storage: multi-analytical assessment por Rolandelli, Guido, Farroni, Abel Eduardo, Buera, María del Pilar

Materias: “…Corn-based Snacks…”
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Valorización de destrío de caqui mediante la obtención de rodajas de caqui deshidratado por Pons-Gómez, Ana, Llorca, Empar, Besada, Cristina

Materias: “…Snacks saludables…”
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Efecto de diferentes alteraciones del fruto en la aceptación de snacks de caqui deshidratado por Pons-Gómez, Ana, Llorca, Empar, Tarancón, Paula, Salvador, Alejandra, Besada, Cristina

Materias: “…Snacks…”
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