Resultados de búsqueda - "Smallanthus sonchifolius"

Caracterización del tubérculo de yacon (Smallanthus sonchifolia) para la elaboración de yogurt batido por Salazar Conde, Jessica Carola

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Determinación de la conductividad térmica de la pulpa del yacón (Smallanthus sonchifolius) en función de la humedad y la temperatura. por Jara Acuña, Rolando

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Catálogo de yacón del Banco de Germoplasma del INIA por Santa Cruz Padilla, Angel Esteban, Vásquez Orrillo, Jorge Luis

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Valorización del Yacón (Smallanthus sonchifolius) mediante deshidratado solar artesanal: Una experiencia con productores de Bárcena, Quebrada de Humahuaca por Gerbi, Pablo Martin, Alanoca, Jose Julian, Orcasitas, Eduardo Alberto, Alavar, Sergio, Alavar, Carlos Casiano

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