Resultados de búsqueda - "Sirope de maíz"

Determinación de la humedad relativa crítica en la cual ocurre la transición vítrea en confites amorfos utilizando isotermas de sorción por Obas, Frantz-L.

Materias: “…Sirope de maíz…”
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Elaboración de jarabe de glucosa partiendo del almidón de camote (Ipomoea batata L.) por Chávez P., Daniel E.

Materias: “…Sirope de maíz…”
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