Resultados de búsqueda - "STABILIZERS"
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Estabilidad oxidativa y calidad sensorial de carne de pollo enriquecida con ácidos grasos n-3 proveniente de fuentes de origen vegetal y animal, protegida con vitamina E y selenio...
Publicado 2017Materias: “…Oxidative Stability…”
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Tesis -
On-farm soybean genetic progress and yield stability during the early 21st century: A case study of a commercial breeding program in Argentina and Brazil
Publicado 2024Materias: “…Yield Stability…”
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Artículo -
Physico-chemical composition and oxidative stability of South African beef, game, ostrich and pork droëwors
Publicado 2019Materias: “…Shelf Stability…”
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Artículo -
Respuesta en el corto plazo de algunas propiedades físicas a la introducción de cultivos de cobertura = Short term effects of cover crops on some soil physical properties
Publicado 2018Materias: “…Stability…”
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Artículo -
High‐pressure processing of persimmon purée: Stability during chilled storage
Publicado 2020Materias: “…Stability during Chilled Storage…”
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Artículo -
Efecto de diferentes procesos aplicados a la semilla de chía sobre la producción de carne de pollo enriquecida en ácidos grasos omega 3
Publicado 2022Materias: “…Oxidative Stability…”
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Tesis -
Desarrollo y escalado del proceso de producción de un queso de pasta blanda light funcional debido a la incorporación de fitoesteroles y fortificado con alfa-tocoferol como aditivo...
Publicado 2021Materias: “…Oxidative Stability…”
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Tesis -
General destabilizing effects of eutrophication on grassland productivity at multiple spatial scales
Publicado 2021Materias: “…Stability…”
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Artículo -
Antifungal Activity of Edible Films and Coatings for Packaging of Fresh Horticultural Produce
Publicado 2024Materias: “…Thermal stability…”
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Capítulo de libro -
Calidad estructural de la madera de pino híbrido F1 Pinus elliottii var. elliottii x Pinus caribaea var. hondurensis basada en métodos no destructivos y destructivos
Publicado 2023Materias: “…Dimensional Stability…”
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Tesis -
The Effect of Crises on Fiscal and Political Re-Centralization
Publicado 2025Materias: “…Estabilización económica||economic stabilization||estabilização económica||stabilisation économique…”
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Artículo -
Adaptability and phenotypic stability of Early-Maturing Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) lines in the Peruvian Amazon
Publicado 2025Materias: “…Yield stability…”
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Preprint -
Adaptability, Yield Stability, and Agronomic Performance of Improved Purple Corn (Zea mays L.) Hybrids Across Diverse Agro-Ecological Zones in Peru
Publicado 2026Materias: “…Yield stability…”
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Artículo -
Design of Functional Powdered Beverages Containing Co-Microcapsules of Sacha Inchi P. huayllabambana Oil and Antioxidant Extracts of Camu Camu and Mango Skins
Publicado 2022Materias: “…Oxidative Stability…”
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Artículo