Search Results - "SETAS"

Desarrollo de un enlatado de champiñones en la Escuela Agrícola Panamericana by Cálix, Thelma

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Producción de gírgolas: algunas alternativas para su procesamiento by Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, De Michelis, Antonio

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El caso de hongos comestibles en la provincia de Santa Cruz by Arhancet, Juan Santiago, Dimuro, Vicente Alejandro

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Hongos comestibles... ...y saludables

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Producción de hongos comestibles (Gírgolas) by Ojeda, Alfredo Daniel

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Drying kinetics of frozen oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) by Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, Valiente, Liliana, Ichiyama, Beatriz, De Michelis, Antonio

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Gírgolas. Una alternativa de diversificación productiva para los valles Patagónicos by Alder, Maite, Zubillaga, María Fany

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Hongos comestibles: teoría y práctica para la recolección, elaboración y conservación. by De Michelis, Antonio, Rajchenberg, Mario

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Producción de gírgolas sobre troncos de álamo by Sanchez, Jorge Rodolfo

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Antioxidant capacity of frozen Pleurotus ostreatus during convective drying by Valiente, Liliana, Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, De Michelis, Antonio

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Elaboración de un sucedáneo de queso– Tofu- con el agregado de gírgolas (Pleurotus Ostreatus) by Mellado, Julio Cesar, Coria, Santiago R., De Michelis, Antonio, Luján, Maria I., Ohaco, Elizabeth Haydee

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Diversificación de la producción de alimentos: cultivo de hongos comestibles utilizando residuos locales (Valle Fértil, San Juan) by Vitale Guardia, Pablo Ariel, Fracchia, S., Rothen, C.

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Reconocimiento de macromicetos asociados al cultivo de Guadua angustifolia en Caldas, Colombia by Restrepo F, G.M., Vélez A, P.E., Botero A, P.A., Pulido V, C.

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Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus by Bonilla A, Yolanda, López Ch., Yaneth, Duarte, Erica, Blanco, Jorge Orlando, Villamizar Quiñones, César, Calle, Luz María, Rangel, María Cristina, Cáceres Rios, Jhon Jairo

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Gírgolas: cultivo sobre troncos by Arhancet, Juan Santiago

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Villa Paranacito. Una experiencia asociativa de producción de hongos Gírgolas en base a troncos de álamo y sauce americano by Horvath, Francisco Arturo, Benavidez, Hugo Felix

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Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut by Fernández, M.V., Pildain, María Belén, Barroetaveña, Carolina

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Producción y consumo de gírgolas cultivadas en troncos de álamo by Sanchez, Jorge Rodolfo, Nordenstrom, Gustavo

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Producción de gírgolas sobre troncos de álamo by Sanchez, Jorge Rodolfo

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Gírgolas: cómo diversificar la producción en Río Chico. En búsqueda de nuevas producciones que no dependan de los vaivenes de las condiciones meteorológicas by Velasco, Virginia, Maldonado, Maria Ines, Manquilef, Mario

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