Resultados de búsqueda - "Rose Petals"
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Efecto de las condiciones de deshidración sobre el contenido de polifenoles y la actividad antioxidante de petalos de rosas
Publicado 2020Materias: “…Rose Petals…”
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Conferencia -
Evaluacion del contenido de polifenoles y de la actividad microbiana de extractos de pétalos de rosas
Publicado 2020Materias: “…Rose Petals…”
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Conferencia -
Optimización de la extracción de compuestos bioactivos a partir de pétalos de rosas
Publicado 2020Materias: “…Rose Petals…”
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Conferencia -
Descartes de flores comestibles como fuente de compuestos bioactivos: caso rosas
Publicado 2022Materias: “…Rose Petals…”
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Capítulo de libro -
Utilización de pétalos de rosa como insumo en la industria de alimentos
Publicado 2018Materias: “…Rose Petals…”
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Capítulo de libro -
Actividad antioxidante en infusiones elaboradas con té negro y pétalos de rosa
Publicado 2020Materias: “…Rose Petals…”
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Conferencia