Resultados de búsqueda - "Relajación de la Entalpía"

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    Analysis of molecular mobility in corn and quinoa flours through ¹H NMR and its relationship with water distribution, glass transition and enthalpy relaxation por Rolandelli, Guido, Farroni, Abel Eduardo, Buera, María del Pilar

    Publicado 2021
    Materias: “…Relajación de la Entalpía…”
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