Resultados de búsqueda - "Recubrimientos"
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Elaboración de queso Zamorella con almendras revestidas a base de almidones, proteína de suero de leche y glicerina
Publicado 2015Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Tesis -
Recubrimientos de pectina con extracto de piel de granada y otros agentes antioxidantes para mantener la calidad de caqui fresco cortado
Publicado 2024Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Recubrimientos comestibles formulados con geraniol para controlar la podredumbre marrón y mantener la calidad poscosecha de ciruela ‘Angeleno’ durante frigoconservación.
Publicado 2024Materias: “…Recubrimientos comestibles antifúngicos…”
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Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos a base de (Hidroxipropil)metilcelulosa destinados a controlar Monilinia fructicola en nectarina
Publicado 2024Materias: “…Recubrimientos comestibles antifúngicos…”
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Desarrollo de un nuevo recubrimiento comestible antifúngico para los cítricos
Publicado 2021Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Ficha -
Incorporación de eugenol en recubrimientos a base de proteína de suero lácteo y proteína de soja para el control de las podredumbres azul y amarga en mandarina
Publicado 2024Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Objeto de conferencia -
Aceites esenciales y extractos naturales de plantas como ingredientes antifúngicos de recubrimientos comestibles a base de pectina para controlar la podredumbre verde y mantener la...
Publicado 2022Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Objeto de conferencia -
Efecto de la composición de recubrimientos comestibles a base de hidroxipropilmetilcelulosa y cera de abeja en la calidad de ciruelas, naranjas y mandarinas
Publicado 2020Materias: “…recubrimientos comestibles…”
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Tesis -
Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos de hidroxipropil metilcelulosa para el control de Monilinia fructicola en nectarina
Publicado 2025Materias: “…recubrimientos comestibles antifúngicos…”
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Objeto de conferencia -
Desarrollo de un recubrimiento comestible a base de proteína de suero para camote (Ipomoea batatas)
Publicado 2022Materias: “…Recubrimiento…”
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Tesis -
Actividad antifúngica de extractos naturales y aceites esenciales in vitro y como ingredientes de recubrimientos comestibles para el control de Monilinia fructicola en ciruela
Publicado 2022Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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poster -
Formulación y propiedades de biopolímero de recubrimiento para semillas de maní (Arachis hypogaea L.)
Publicado 2021Materias: “…Recubrimiento…”
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Artículo -
La herramienta de ayuda a la decisión CitrusVol permite reducir el volumen de aplicación para el control de araña roja Tetranychus urticae manteniendo la eficacia
Publicado 2021Materias: “…Recubrimientos…”
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Ficha -
Peletización de semillas de frijol “Tolupán rojo” inoculadas con micorrizas (Mycoral R)
Publicado 2022Materias: “…Recubrimiento de semillas…”
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Tesis -
Relación entre la calidad sensorial e instrumental de mandarinas ‘marisol’ recubiertas para comercialización directa
Publicado 2022Materias: “…Recubrimientos…”
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Objeto de conferencia -
Efecto de dos temperaturas y tres combinaciones de plastificante en las propiedades físicas de una película comestible a base de proteína de suero ácido
Publicado 2012Materias: “…Recubrimiento…”
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Tesis -
Recubrimientos comestibles formulados con sales GRAS para controlar la antracnosis y mantener la calidad de frutos cítricos frigoconservados
Publicado 2022Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Objeto de conferencia -
Validación de CitrusVol para el ajuste de volúmenes de caldo en tratamientos contra araña roja en cítricos
Publicado 2020Materias: “…Recubrimiento…”
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Objeto de conferencia -
Nuevo recubrimiento para la eliminación de la astringencia del caqui
Publicado 2021Materias: “…Recubrimientos…”
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Ficha -
Recubrimientos comestibles en cerezas cv."Burlat" y "Ambruesa"
Publicado 2023Materias: “…Recubrimientos comestibles…”
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Ficha