Search Results - "Recibo"
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Prevalencia de Escherichia coli O157 y Salmonella en canales de res en la planta de cárnicos
Published 2018“…En cuanto a preguntas generales, recibo y espera de animales presentó el menor grado de cumplimiento, mientras que en preguntas específicas, fue el procesamiento de restos comestibles. …”
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Tesis -
Manual de prácticas epidemiológicas para prevenir el contagio de COVID-19 en la planta de lácteos de la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano
Published 2020“…Estos, se valoraron mediante la utilización de una matriz de riesgo, en dos posibles escenarios, horario de estudiantes y empleados, demostrando que áreas como recibo y despacho son áreas con mayor probabilidad de contagio. …”
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Tesis -
Balance de Masa para la Cuantificación de Mermas en la Planta "de Concentrados de Zamorano.
Published 2014“…De acuerdo al balance de masa los resultados en porcentaje fueron los siguientes: 1.16% en mezclado, 3.63% en producto final, 0.05% en movimientos internos, 0.064% en transporte externo, 0.15% en bodega y 1.58% en recibo de maíz muy húmedo (mayor a 14%). Se recomienda principalmente que se lleve a cabo un control y monitoreo del buen funcionamiento de las balanzas mecánicas, ya que la toma de p~sos ha sido uno de los factores que ha representado un alto porcentaje de mermas para la empresa universitaria. …”
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Tesis -
Bases para la implementación de un sistema de trazabilidad en producción viva de la Compañía Avícola de Centro América, CADECA S.A.
Published 2014“…Se diseño una metodología para la seguir la codificación desde el momento de recibo de la pollita en crecimiento hasta el envió del lote a la planta de proceso. …”
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Tesis -
Implementación de un sistema de acopio para café producido en micro lotes, sentando bases para la certificación ISO 9000 en Agricabv S.A.
Published 2012“…El diseño de un sistema de códigos para 309 productores y hojas de verificación en el recibo de café, permitieron identificar los problemas de calidad de los productores, la broca con mayor incidencia, de 22.8 %, permitiendo tomar cursos de acción para buscar soluciones a dichos problemas e implementar sistemas similares en otras partes del proceso del café en la planta sentando así las bases para una posterior certificación ISO 9000.…”
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Tesis -
Tecnificación de los procesos de manufactura y caracterización de quesos artesanales centroamericanos para exportación
Published 2014“…La tecnificación se realizó en puntos específicos del proceso como: recibo de leche, estandarización, pasteurización y buenas prácticas de manufactura en general. …”
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Tesis -
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) para la franquicia de restaurantes “Pollolandia S.A.” en Honduras
Published 2012“…Constituyen una serie de prácticas que se deben aplicar desde el recibo de la materia prima hasta la obtención del producto terminado, asegurando la inocuidad de los mismos. …”
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Tesis -
Plan de mejora de la calidad de la planta de semillas de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, basado en la implementación de las 5 "S"
Published 2012“…El diagrama de dispersión realizado entre las variables porcentaje de descarte en el pre-acondicionamiento y el porcentaje de humedad de la semilla al recibo, resultó en un R2 de 0.7085. Como parte del proceso de monitoreo y desempeño del mismo se utilizó Excel® para observar el comportamiento de los descartes y sobre estas herramientas se capacitó a los empleados de la planta.…”
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Tesis -
Indicadores económicos de alternativas productivas en el partido de Pergamino : margen bruto del cultivo de arveja verde
Published 2018“…Varios compradores locales ofrecen contratos con diferentes modalidades que le permiten al productor reducir incertidumbre de recibo y precio del producto. Los contratos para arveja verde incluyen estándares de calidad que definen niveles de tolerancia para granos descoloridos, oscuros, ardidos, perforado, extraños y revolcados. …”
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Informe técnico -
Proceso de la semilla de soya.
Published 2018“…Se presenta información general sobre el proceso de la semilla de soya para extracción de aceite. Recibo y análisis de semilla de soya, almacenamiento en silos, condiciones de almacenamiento (aireación, control de plagas, control de temperatura), proceso de la semilla de soya (preparación de la semilla, extracción de aceite a la semilla). …”
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Capítulo de libro -
Elaboración de Programas de Prerrequisitos para la Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en la Planta de Lácteos de Zamorano
Published 2012“…Para el correcto funcionamiento del programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (APPCC) se deben desarrollar e implementar programas de prerrequisitos; los cuales aseguran las prácticas y procedimientos que se deben ejecutar desde el recibo de las materias primas hasta llegar al producto terminado. …”
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Tesis -
Manejo de soja húmeda en la poscosecha
Published 2024“…En el caso particular de la soja es importante considerar que el almacenamiento a la humedad de recibo comercial (13.5%) por un período relativamente corto de tiempo (3-4 meses), con mercadería en buena condición y controlando la temperatura es relativamente segura. …”
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Informe técnico -
Analisis del credito otorgado por el Banco La Fise Bancentro, departamento de Rio San Juan, 2011-2013
Published 2017“…Se recomienda mejorar la colocación de recursos financieros en los usuarios existentes, para reducir el riesgo de mora, adicionar más productos como tarjetas de crédito, seguros de vida, cuentas de ahorro especiales para recibo de remesas y ahorro programado, para incrementar los ingresos por comisiones y servicios colaterales.…”
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Tesis -
Infracciones laborales en los empleadores en el rubro de restaurantes en la ciudad de Tingo María
Published 2020“…Los Resultados del trabajo muestran que sólo el 19% cuenta con seguro de Es salud, el 75% efectuaron periodo de prueba por más de 3 meses, 60% indica que iniciaron a laborar siendo menor de edad, el 74% cuenta con jornada de trabajo mayor a 8 horas diarias, 74% no tienen CTS, el 47% reciben una remuneración mensual menor al sueldo mínimo vital y el 50% reciben sus pagos con recibos por honorarios profesionales. Se concluye que los empleadores del rubro de restaurantes incumplen con las obligaciones laborales de sus trabajadores, por lo que el Ministerio de Trabajo debe efectuar las inspecciones y aplicar las sanciones correspondientes.…”
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Tesis -
Los beneficios tributarios y rentabilidad agroexportadora de las cooperativas cacaoteras de la provincia de Leoncio Prado, 2018 - 2020
Published 2023“…La técnica de investigación aplicada fue la observación y el instrumento el análisis de los libros contables, actas, recibos, facturas, documentos de tesorería, entre otros. …”
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