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1
Desarrollo de galletas a base de harina de maíz (Zea mays) y quínoa (Chenopodium quinoa) con adición de cáscara de huevo en polvo
por Navarro T., Yarabis C.
Publicado 2016
Materias: “...Quinua...”
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Tesis
3
Estudio de mercado y comercialización de la quinua real de Bolivia
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Consultoría
4
Informe de evaluación del proyecto: fomento de la producción agroindustrial de la quinua en Puno
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Informe
5
Agroindustria Rural.
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Audiom
6
Organización de Centros de Acopio de quinua en Puno
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Libro
7
Planta procesadora de quinua (estudio de factibilidad)
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Libro
8
Oportunidades de negocio para los socios de cooperativas sin fronteras en el Ecuador
por Pichazaca Mayancela, José M.
Publicado 2017
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Tesis
9
Factibilidad del establecimiento de un Centro Internacional de la Quinua y Cultivos Andinos
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Plan o proyecto
10
El mercado y la producción de quinua en el Perú
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Libro
11
Producción y mercado de la quinua en Bolivia
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Libro
12
Estudios de casos Perú : Proyecto fomento de la producción agroindustrial de la Quinua en Puno, Perú
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Libro
13
II Convención Internacional quenopoodiáceas Quinua - Cañihua
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Libro
14
Proyecto del Fondo Simón Bolivar-Perú: Fomento de la producción agroindustrial de la quinua en Puno
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Plan o proyecto
15
Analysis of the Physiological and Yield Performance of Six Quinoa Cultivars in Colombia Under Controlled Conditions
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Artículo
16
Advances of Biotechnology in Quinoa Production: A Global Perspective
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Capítulo del libro
17
Contexto de cadena quinua
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Ficha de contexto
18
Bolivia. Logros significativos 2012
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Seriada
19
Perú. Logros significativos 2014
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Seriada
20
Bolivia. Logros significativos 2016
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Seriada
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