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Metodología de la Enseñanza de Técnicas de Elaboración de Quesos a Profesores de la Enseñanza Medio Técnico Profesional Agropecuaria
Publicado 2017Materias: “…QUESO CHANCO…”
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Proyectos -
Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa : para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina
Publicado 2016Materias: “…QUESO CHANCO…”
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