Resultados de búsqueda - "Pseudocereal"

Elaboración de compota a base de frutas y quinua (Chenopodium quinoa) como alimento complementario para infantes por Vicuña C., Gabriela C.

Materias: “…Pseudocereal…”
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Desarrollo de un prototipo de bebida elaborada a partir de manzana y quinua Real (Chenopodium quinoa Willd) por Mamani E., Brenda A.

Materias: “…Pseudocereal…”
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Desarrollo de una mermelada de mango Haden con quinua (Chenopodium quinoa) por Iza A., Elva C.

Materias: “…Mangifera indica L, pseudocereal…”
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Comparación nutricional y evaluación sensorial de tres mezclas de harina de maíz (Zea mays L.) cacahuacintle, rojo y VIMEX-B con harina de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)... por López B., Valeria E.

Materias: “…pseudocereal…”
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Perfil de ácidos grasos en diferentes materiales de Chenopodium quinoa por Bordoni, Antonella, Veggetti, Mariela Iris, Rossetti, Luciana, Rizzo, Sergio Anibal, Cunzolo, Sebastián Abel, Descalzo, Adriana Maria

Materias: “…Pseudocereals…”
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