Resultados de búsqueda - "Proteína aislada de soya"

Efecto de tres presiones de inyectado y tres concentraciones de salmuera sobre el porcentaje de retencion de líquidos en cinco cortes de carne de cerdo por Reyes J., Paul A.

Materias: “…proteina aislada de soya…”
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Elaboración y uso de una bebida análoga de leche con base en lactosuero por Coltro N., Cristian

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Desarrollo de bebidas fuente de hierro y proteína para jóvenes y adultos mayores por Sabillón L., Carmen A., Sánchez V., Diana L.

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