Resultados de búsqueda - "Propiedades sensoriales"

Evaluación de dos porcentajes de chile (Capsicum annum), albahaca (Ocinum basilicum) y tomates secos (Solanum lycopersicum) en las propiedades físico- químicas y sensoriales del... por Pérez D., Olga G.

Materias: “…Propiedades sensoriales…”
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Propiedades sensoriales, texturales, fisicoquímicas y antioxidantes de una barra nutricional formulada con ingredientes no convencionales por Castro Civico, Delsy Rosaura

Materias: “…Propiedades sensoriales (es)…”
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