Search Results - "Propiedades funcionales"
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Efecto del plasma porcino liofilizado y la harina de frijol Zaragoza (Phaseolus vulgaris) sobre los parámetros de calidad tecnológica y sensorial de las salchichas tipo Frankfurt
Published 2024Subjects: “…Propiedades funcionales…”
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Artículo -
Rasgos funcionales de diámetro, altura y copa de especies forestales según estrategia adaptativa y conservativa en bosques de colina baja y alta de Tingo María – Huánuco
Published 2023Subjects: “…Propiedades funcionales…”
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Tesis