Resultados de búsqueda - "Processes"

Quality por International Center for Tropical Agriculture

Materias: “…processed products…”
Enlace del recurso

Métodos para la determinación del contenido de almidón y fibra en productos derivados de la yuca y de la relación amilosa/amilopectina por Sánchez, T.

Materias: “…processed products…”
Enlace del recurso

Ensayo enzimático para determinar el contenido de cianuro en las raíces y en los productos derivados de la yuca por Cooke, R.D.

Materias: “…processed products…”
Enlace del recurso

Transformation of smallholder beef-cattle production in Vietnam por Stür, Werner W., Truong Tan Khanh, Duncan, Alan J.

Materias: “…food processing…”
Enlace del recurso

Produccion y demanda de habichuela en los paises en desarrollo: Dtos preliminares por Janssen, W.

Materias: “…processing…”
Enlace del recurso

Revision de algunos criterios sobre la recomendacion de fertilizantes en frijol por Flor Montoya, Carlos A.

Materias: “…plant physiological process…”
Enlace del recurso

El contexto del desarrollo por Cock, James H.

Materias: “…processing…”
Enlace del recurso

El reuso de lejias, una alternativa para disminuir la contaminación en aguas residuales en la elaboración de aceitunas verdes de la variedad Arauco por Maldonado, Mariela, Gatto, E., Callejón, D., Barbero, M.A., Crespo, Diana Elvira, Santi, A., Cerchiai, E.

Materias: “…Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Requisitos para habilitar establecimientos de elaboración de alimentos por Aliaga, Liliana Noemi, Huesa, Gladis Mabel, Mauricio, Betina, Quizama, Silvana Mariel

Materias: “…Processed Foods…”
Enlace del recurso

A cupric reducing antioxidant capacity assay coupled to thin‑layer chromatography por Micheloni, Oscar Bernardo, Ramallo, Ivana Ayelen, Christeler, Bernardo, Farroni, Abel Eduardo, Furlan, Ricardo Luis Eugenio

Materias: “…Food Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Recetario local en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas por Cerezo Muñoz, Carolina de los Ángeles

Materias: “…Food Processing…”
Enlace del recurso

Escabeches de carne en conserva por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

Materias: “…Food Processing…”
Enlace del recurso

¿Cómo elaborar una conserva de berenjenas segura? por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

Materias: “…Food Processing…”
Enlace del recurso

Elaboración práctica de chacinados artesanales : para autoconsumo y emprendimientos por Murray, Francisco, Bottini, Miguel Angel, Lopez, Guillermo, Benuzzi, Delia, Navarta, Gastón, Cornejo, Lucia, Centeno, Matías Ezequiel

Materias: “…Food Processing…”
Enlace del recurso

Estudio de características vinculadas al procesamiento textil en lanas del Consorcio Regional de Innovación en Lanas Ultrafinas = Evaluation of characteristics related to textile p... por Pérez, Víctor, Bonner, Martín, Montossi, Fabio, Ramos, Zully, Sacchero, Diego Mariano, De Barbieri, Ignacio

Materias: “…Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Effect of whey protein concentrate and sodium chloride addition plus tumbling procedures on technological parameters, physical properties and visual appearance of sous vide cooked... por Szerman, Natalia, Gonzalez, Claudia Beatriz, Sancho, Ana Maria, Grigioni, Gabriela Maria, Carduza, Fernando Jose, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Sous Vide Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Aplicación de irradiación Gamma en duraznos mínimamente procesados para mejorar la textura y calidad sensorial, y prevenir el desarrollo fúngico por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Rodriguez, Anabel, Horak, Cecilia, Pachado, José, Lires, Carla, Garitta, Lorena, Pieroni, Victoria, Gugole, Fernanda, Sosa, Miriam, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Advances in green processing of seed oils using ultrasound‐assisted extraction: A review por Mushtaq, Anam, Roobab, Ume, Denoya, Gabriela Inés, Inam‐Ur‐Raheem, Muhammad, Gullón, Beatriz, Lorenzo, Jose Manuel, Barba, Francisco J., Zeng, Xin‐An, Wali, Asif, Aadil, Rana Muhammad

Materias: “…Green Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Chapter 12 - HPP of fruit and vegetable products: Impact on quality and applications por Denoya, Gabriela Inés, Xia, Qiang, Xie, Fan

Materias: “…Nonthermal Processing…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Aptitud para la desverdización de la nueva clementina "Nero" por Navarro, Pilar, Besada, Cristina, Guardado, Aurora, Salvador, Alejandra

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso